飯煮太多，最好的處理方式就是煮粥了，竹筍盛產，煮粥最適合

港式煲粥的美味在於長時間的煲煮，不但吸收了滿滿的高湯精華，入口即化的濃郁口感，真的會讓人一吃上癮，百吃不厭！如果在家料理沒時候慢慢的煲煮，那我們就用最簡單的方式來料理，電鍋煲煮，一樣能吃到入口即化的美味粥品 訣竅提示煲粥可用一般的高湯或是在熬煮時加入排骨或是虱目魚骨一起熬煮

炎熱夏季不是煮麵就是煮粥煮粥也是方便啦！食材通通丟進去就好了，不過這次有用蝦頭熬湯頭，很鮮甜美味，好喝海鮮類就想吃什麼就加什麼都可以

天氣冷颼颼，煮一鍋料多鮮甜的海鮮粥來暖暖胃。除了蝦子、蛤蜊、蚵仔及透抽，更可依個人喜好放入自己喜歡的海鮮哦!只要海鮮夠新鮮，不用高湯，更不需過多調味料，就能輕鬆煮出美味的粥品。歡迎加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchenIG🔎syukitchen

涼涼的天氣 就想來碗暖暖的粥品分享這道不需過度調味原汁原味的海鮮粥白粥加入豐富喜愛的海鮮食材 整鍋充滿著濃濃的自然鮮甜美味再放入芹菜來增加香氣及少許的胡椒來提味簡易的調理步驟 就可品嚐豐富鮮甜美味的海鮮粥    訣竅提示煮粥過程需多次的攪拌必免鍋底的米粒沾鍋蛤蠣已有少許的鹹味 可先試試鹹度的口感再斟酌調味食後感想不計成本的豐富海鮮食材及用白米熬煮的綿密白粥在家動手下廚 吃的過癮又滿足

適合喝粥的季節買一顆芋頭一半做芋泥剩下的熬粥消滅蠻好的 #一起來烹飪 #懶人料理

秋天適合來碗海鮮粥，自己熬個虱目魚魚骨高湯，直接用生米熬成的粥綿密滑口，搭配時令海鮮，天然的鮮甜味相當好吃哦！

年關將近特別想念媽媽的味道。古早味鹹粥｛香菇芋頭粥｝，光是紅蔥頭、香菇、蝦米爆炒，就已經香到個不行，料好多，好滿足，連吃兩碗是一定要的。最新影音食譜請上《188懶人料理》粉絲團!!http://goo.gl/oO5bTF訣竅提示1.用電鍋煮白粥，米：水＝1:5，這次鹹粥的料比較多，米：水=1:8，如果跳起後覺得湯太多可以稍微悶一下。2.芋頭這次切的比較小塊，要過油炒過或炸過，煮時比較不容易糊掉。3.塩這次我是用1/2小匙，份量已經用標準量匙換算過了，但用量請依口味以及食材多寡自行調整。4.鹹粥當早餐、當點心、當消夜都很適合。

超愛吃海產粥的，老爸都會買給我們吃。雖然我不敢吃蚵仔、蛤仔、魚丸，但我還是愛吃海產粥，我如果去買都會跟老闆說：我要海產粥，只要肉絲和花技。老闆就會說：這不是海產粥吧!!呵呵~最近連吃二餐!!我還是自已來煮好了食後感想第一次煮海產粥 就大成功了 太開心了。牛哥說我可以去賣了 哈哈哈~ 有人要買嗎~??

剩下的白飯除了拿來炒飯做燉飯，簡單變化成粥也是很棒的方法，最重要的快速又美味，隨意搭上喜歡食材都很好吃哦~訣竅提示對料理有興趣也喜歡歐巴桑食譜分享的朋友歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}，讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang家常菜ˊ烘焙ˊ中式點心ˊ異國料理....持續PO中歐巴桑的部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!P1icrCyTEQeTSAvBtckI1Qusktk-

#Cookpad廚藝賞2019一顆芋頭用兩種作法烹調：煮過壓碎的芋頭，加入粥中同煮，讓吃進去的每一口粥，都是粥濃芋香；而煎香的芋頭也保留了芋頭塊的鬆軟口感。除了粥裡已融進的香菇、肉香；也吃得到最後才加的香菇、肉片軟嫩入味的口感。蒜酥、紅蔥頭酥、芹菜、香菜更是提點這碗台灣味粥品的靈魂。

#母親節食譜2019 母親到餐館吃飯.一定會點鮮蚵炒麵跟一道芋頭料理.母親有了年紀.牙口不好.特別結合兩種母親喜愛食材.做了這道鮮蚵芋頭粥.讓母親能吃到她喜愛鮮蚵跟芋頭.又好入口媽媽我愛妳哦.祝天下母親母親節健康快樂