料理步驟
- 1
準備食材
- 2
牛肉洗一下切絲,用醬油,米酒,糖,太白粉抓醃放置大約10分鐘
- 3
青椒洗一洗去子切粗絲,蒜頭拍扁去皮
- 4
熱鍋下油爆香蒜頭與辣椒,放入牛肉炒7.8分熟,放青椒,加2匙水與一點鹽巴跟雞粉(可不加)翻炒均勻,試味道
- 5
相似食譜
-
炒番茄芹菜牛肉(便當菜) 炒番茄芹菜牛肉(便當菜)
#夏天食譜 芹菜含鉀高纖維.番茄有維他命 C茄紅素.都是提昇免疫力的好食材.跟牛肉ㄧ起炒.簡單快速又好吃(快速料理)(#家常菜)(防疫料理) 太太上班很忙 -
醬燒豆腐+青椒炒牛肉便當 醬燒豆腐+青椒炒牛肉便當
這個便當不用轉鍋,一鍋便可完成所有菜式,而且工序不多,很快就能完成。其中醬燒豆腐和青椒牛肉都特別好下飯,大家有興趣可以試試看喔 ♪有興趣可查看影片>>https://youtu.be/aDeDQdHtTJQ【Youtube】:https://youtu.be/UZHNPcw0GJE【Instagram】:mandee.cook.at26 文迪二十六歲餐桌 -
泡菜白菇炒牛肉 ♥炒牛肉 8 泡菜白菇炒牛肉 ♥炒牛肉 8
牛肉要逆紋切絲(可形容為橫 斷 筋 脈 ~) 才會順口好咬,但偶爾也會錯買到不容易切逆紋的牛肉!!怎麼辦?除了戳瞎買菜者的雙眼外,還能怎樣?? (恐怖 ◎_◎ 就是敝人在下買滴ㄝ) 先別衝動………改轉45度角斜切,科~科~科~ 這樣不就解決了嗎,拒絕暴力。訣竅提示♥ 擺越久的韓國泡菜越酸(因持續發酵),最適合炒入菜色。 ♥ 不辣版可將韓式辣椒醬改番茄醬,酸甜開胃一樣好吃。 貪吃橘 -
便當菜系列-五花肉炒青椒高麗菜 便當菜系列-五花肉炒青椒高麗菜
#全球烹飪 #感謝祭記憶中在物質生活有限的童年.家中只有一份收入.但是吃飯的人口又不少.婦女們總是為三餐絞盡腦汁.如何運用最少的費用.來幫家人準備營養均勻的一餐.這可真是相當考驗媽咪們的理家能力呢!媽咪的這道有菜有肉的料理.就時常出現在童年的便當中.當年每次有這道料理出現.午餐時間隔壁桌的同學.還會要求我與他一起共享呢!阿文
-
省時便當菜:翼豆炒肉絲 省時便當菜:翼豆炒肉絲
#好料日記翼豆,很特別的蔬菜,是豆類的一種,但是口感鮮脆,沒有奇怪的豆味,更棒的是營養價值很高,是優質的植物蛋白,跟肉絲配搭起來,就是一道健康又好吃的便當菜,快來嘗試看看! Joy的小廚房料理 -
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/4655080
留言