簡易韓式下酒菜! 炒泡菜佐豆腐

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這道韓國餐廳常出現的下酒菜，是炒過的泡菜搭配白豆腐一起吃~ 泡菜和洋蔥一起炒過之後真的超香~炒好之後光是用聞的就會很餓XD 吃了之後會很想再繼續吃下去喔~
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板豆腐一塊
韓式泡菜一份
洋蔥一顆
韓式辣醬一大匙
糖一大匙
韓式白芝麻油 (可用一般香油)

料理步驟

1

泡菜切成一口大小 (如果買來的泡菜已經是小塊的就免切了~)
2

洋蔥切絲
3

一鍋水煮沸後，小心將板豆腐整塊放入，小火煮4-5分鐘
4

煮豆腐的同時就可以來炒泡菜，另一個鍋中，放入少許油燒熱，放入洋蔥絲炒到略透明
5

加入韓式泡菜.辣醬.糖.白芝麻油，順便倒入一些泡菜汁
6

炒到洋蔥全熟即可
7

將煮好的豆腐切片
8

豆腐和炒好的泡菜裝盤後即可開吃!

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micoberry @cook_5675127

發布於 2018年04月10日 03:26

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