冬至湯圓芋圓

瑞珊王
瑞珊王 @angel0803

以前冬至都會煮傳統湯圓幾乎是吃幾顆後全進廚餘覺得太可惜看到大家都很喜歡吃芋圓就想做個變化版冬至圓可拜拜又不會浪費

冬至湯圓芋圓

以前冬至都會煮傳統湯圓幾乎是吃幾顆後全進廚餘覺得太可惜看到大家都很喜歡吃芋圓就想做個變化版冬至圓可拜拜又不會浪費

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預備食材

  1. 芋頭塊1000g
  2. 樹薯粉400g
  3. 水150g

料理步驟

  1. 1

    芋頭削皮切薄塊放入電鍋內鍋加150g水外鍋2杯水

  2. 2

    跳起趁熱用湯匙壓成泥邊加樹薯粉等不熱才可用手

  3. 3

    起一些搓成條狀切適當大小後搓成湯圓狀

  4. 4

    煮一鍋水水滾放入湯圓煮到浮上再煮約2分鐘

  5. 5

    其他可搓條狀後切適當大小裝到夾鏈袋舖平放冷凍想吃就煮一鍋滾水放入芋頭圓煮約4~5分鐘{不用解凍喔}

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瑞珊王
瑞珊王 @angel0803
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留言 (2)

瑞珊王
瑞珊王 @angel0803
如妳不覺得麻煩,可以自己做,放冰箱冷凍,想吃時隨時拿出來煮

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