清爽蔬菜湯

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小廚房大享受 @Yi_Lee

外食大魚大肉,膩了嗎?來碗清淡蔬菜湯清清腸胃

清爽蔬菜湯

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外食大魚大肉,膩了嗎?來碗清淡蔬菜湯清清腸胃

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預備食材

  1. 白蘿蔔 一根
  2. 紅蘿蔔 一根
  3. 玉米筍 6 根
  4. 杏鮑菇 3 支
  5. 金針菇 1 把
  6. 青菜 1 把
  7. 火鍋料 一盒

料理步驟

  1. 1

    紅白蘿蔔洗淨切塊、玉米筍切段,放入水中開始加熱

  2. 2

    杏鮑菇切塊,金針菇切段備用

  3. 3

    水滾後,放入菇類繼續滾

  4. 4

    加入火鍋料

  5. 5

    青菜洗淨切段,加入湯中(可以加入任何自己喜歡的青菜)

  6. 6

    食材煮熟後,加入鹽巴調味即可

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新鮮食材加上簡單烹飪,在家也能享用五星級美味
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