#全球烹飪9/2-9/8🥬蔬菜類：香椿、紫蘇、莧菜、菠菜、九層塔、芥蘭菜、黑豆芽、青江菜、小白菜🧀豆乳類：豆乾、起司、牛乳（鮮乳、保久乳、奶粉）、羊乳、優格🌰種子堅果類：黑芝麻、山粉圓、愛玉子、杏仁、亞麻籽、黑豆、黃豆🦐海鮮類：紫菜、髮菜、洋菜、櫻花蝦、蝦皮、蝦米、丁香魚、小魚乾

使用普通的平底鍋都可以煎到厚厚的蛋捲，韓式的蛋捲還會加入蔬菜，色彩繽紛而且營養滿分！影片：https://youtu.be/coS1Z0nCH90歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享：http://www.facebook.com/mywaystogetfat

#煮憶連續發了好多篇蛋🥚食譜，看得出來家裡有多愛吃蛋吧這篇是混合去日本要吃的厚蛋捲跟小時候住飯店早餐必吃的現煎歐母蛋捲混合版，紀念想出國的心～

超簡單輕鬆做的1種特別海苔飯捲，營養好吃的鮪魚煎蛋捲和海苔飯捲非常搭配，看起來不太容易做，可是你會發現其實一點都不難，又漂亮又美味，馬上試試，讓你的家人驚喜一下吧！如果你有問題，請在我博客或FB上告訴我～ 鮪魚煎蛋捲海苔飯捲做法，請點這http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/242592040食後感想我是住在台北的韓國人。我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。用中文介紹在家就可以做的韓國菜，不用擔心在台北買不到材料，好吃道地的韓國菜輕鬆上桌，讓在你家也有韓國餐桌！ 新菜上桌，快來我的粉絲頁按贊www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/57416158604590

15分鐘內可以迅速完成的韓式煎蛋捲上次回韓國的時候,我跟朋友就吃了這個菜和啤酒煎蛋捲也是常吃的便當菜! 可以非常迅速完成的韓式煎蛋捲做法，請點這http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/225014182 「視頻」 可以迅速完成的韓式煎蛋捲www.youtube.com/watch?v=QPR4eP8-dks訣竅提示Tip. 加一點油後，把油用廚房紙巾均勻抹在平底鍋上食後感想我是住在台北的韓國人。我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。用中文介紹在家就可以做的韓國菜，不用擔心在台北買不到材料，好吃道地的韓國菜輕鬆上桌，讓你家也有在台北的韓國餐桌！http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog

本來簡單嘅蛋捲，加入爽脆冶味泡菜和香滑乳酪，立刻提變成一道色香味美的主菜，用來做便當也不錯的呢！歡迎到米太廚房手記Facebook專頁讚好！參看更多食譜和烹飪影片! https://www.facebook.com/mrs.mic.cooking.journal/

#開工煮

通常香葱煎蛋之類的，會把所有材料切好，直接倒入蛋漿攪勻就下鑊煎。但有些食材是需要略高溫才能散發香氣，而這次做蛋卷是用中小火煎，所以我將材料先爆香，才放入蛋漿攪勻去煎。這次加了櫻花蝦，不騙你，真的很香！令我連續三天的午餐都煮櫻花蝦香葱煎蛋來吃～😂如果喜歡我們的食譜，也請Like我們的Facebook Page~😊Facebook：易家煮 easy cook at HOME#金廚獎

輕鬆準備金黃色煎蛋捲的材料，剪了幾小段香草，切片蘑菇香菇，一小把焗烤起司絲，最後把蛋打散，就準備挽起袖子在熱騰平底鍋上演出好戲！最喜歡起司在煎蛋捲裡融化的樣子，閃亮亮的好誘人！(≧▽≦)))♪♪ 加上現打果汁就是很棒的早餐～歡迎光臨阿妮塔的粉絲頁♥https://www.facebook.com/Agneta.Love.Kitchen 目前正在舉辦抽獎(手作點心盒和明信片)，到6/10為止，歡迎大家一起到粉絲團同樂唷♪訣竅提示原文：http://agneta.pixnet.net/blog/post/28479021＊ 新鮮的香草比乾燥的好吃，巴西利可以用百里香、蝦夷蔥(細香蔥) 代替。＊ 起鍋後表面可再灑一些香草細末，視覺上也會更美味～^^食後感想融化的起司和蛋捲融合一起，新鮮香草帶來清新的香氣～＊

訣竅提示這種食後感想雞蛋真的是媽媽做菜的好幫手，無論是煎蛋、炒蛋、滷蛋、蒸蛋....。出門在外難免只能當外食族，吃過好吃難吃的，但是會想念的還是媽媽中式的調味烹飪方式，家中吃到的煎蛋和炒蛋絕對吃不到滑嫩的口感，總是火侯過大因此蛋皮吃起來過老，調味永遠是澆上單吃會過鹹的一般傳統醬油，不過醬油經過高溫的焦香味與過老的蛋皮結合，變成了讓人想起懷念媽媽的味道，無論自己怎麼煮都煮不出那種味道，或許是加了媽媽滿滿的母愛，以及外婆傳承下來的傳統吧!

韓式煎蛋捲讓平凡的煎蛋顯得更繽紛可口了!網誌:http://monacama.pixnet.net/blogFB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI訣竅提示1.一定要用小火烘煎，若用中火蛋液一下就熟透了沒辦法固定成一捲的。 2.延伸閱讀:http://bit.ly/1QiRpC5♥韓式砂鍋蒸蛋뚝배기 계란찜♥蘇格蘭蛋(scotch eggs)♥ 檸香芥末蛋盅沙拉♥催淚蛋(辣椒炒蛋)♥三色蛋♥洋蔥炒蛋♥番茄炒蛋

咬下去有一層層的口感，做成醎的或甜的都可以喔忘記拍蛋捲的側面了🥺下次做的時候補拍