大家都有吃過苦瓜鹹蛋，但有吃過南瓜鹹蛋嗎?不彷來試看看這一道鹹蛋和南瓜也很搭喔!!!----------------------------------泡的廚房&尋找吃喝玩樂https://www.facebook.com/PaoShare分享吃的和自己煮的料理訣竅提示南瓜切片加少許水煨煮，讓南瓜快速熟成食後感想鹹蛋南瓜味道也很好有南瓜的自然甜味ㄛ

營養美味又下飯！ 炒的沙沙的金沙蛋黃，淋在香甜的南瓜上~ 真是有趣的搭配！ 綿密甘甜的南瓜與帶有鹹味鹹蛋混搭， 口感豐富真是一級棒喔！厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/446訣竅提示鹹蛋已有鹹度所以食譜未加鹽；調味可依個人喜好調整。食後感想沙沙雙人組的無敵口感！吃著吃著心都鬆軟了~下飯飽足兩相宜呀

#縮時料理健康美味鹹香又下飯，好好吃。撇步:1南瓜不要切過厚，吃起來口感佳。2壓碎後鹹蛋黃拌點橄欖油讓它吃起來不會那麼乾，再加調味料，鹽味可依個人添加調整。

#好料日記金沙料理，將新鮮食材搭配鹹蛋黃，總有種獨特的鹹香滋味，讓人口齒生津，白米飯超搭的配菜料理。

不喜歡吃苦瓜~因為超怕吃苦 😅這一次因緣際會之下突然想嘗試一試就做出了這一道好吃的苦瓜鹹蛋 顛覆了我原先刻板印象今後也會在多嘗試甘甜鹹好吃哦上網爬文去除苦瓜的苦澀技巧在於將苦瓜川燙過後提升甘甜味去除澀味鹹蛋也夠鹹就不需要再加鹽了個人喜好做添加想要有一點顏色的話可以加醬油

前陣子親戚送了自製的鹹蛋，今天拿來炒苦瓜鹹蛋，蛋一敲開是液態的，我也嚇了一跳哈哈，但還是很好吃。

有一天突然很想吃這道平常在外用餐都會想點的小炒，然後就上網找一下做法，買了材料回家便動手自己做。訣竅提示翻炒蛋黃時動作不用太大，但要快，冒泡泡後便要加進材料一起快炒，不要炒太久，不然蛋黃會不見了＠＠食後感想第一次作還算成功，但我太貪心買了兩條苦瓜，結果苦瓜太多，鹹蛋太少。

#亞洲料理看到冰箱冷藏盒裡自做鹹雞蛋、蔬果盒裡有苦瓜，好久沒吃鹹蛋苦瓜；自己做的蛋黃顏色比較淡黃色，家人還是喜歡吃鹹鴨蛋，說蛋黃口感比較好吃。

#縮時料理跟著Viola老師步驟所做出的這道料理，鹹蛋黃均勻包覆在苦瓜表面，口口吃的到鹹香味；家人說這是他們品嚐過最美味的鹹蛋炒苦瓜😊。使用了紅蘿蔔取代辣椒來配色，最後又額外加入少許瓜仔肉蒸煮後的湯汁，依然可口😋

用自己做的鹹蛋炒苦瓜好吃

夏天就是要吃瓜，今天跟大家分享用最快的方式炒出美味的鹹蛋炒苦瓜，一般來說苦瓜帶點微苦，也是不容易入味的食材，透過幾個小動作的加持，10分鐘上一道苦瓜料理一點都不困難，夏天就是要吃瓜，苦瓜去火又能補充膳食纖維，想吃就別客氣啊！#苦瓜料理#鹹鴨蛋料理#10分鐘上菜食譜分享#夏天就是要吃瓜

#好料日記 很愛鹹蛋類的料理，最近喜歡這道，淋在飯上鹹甜鹹甜的滋味，會不小心多吃一碗飯呢😂