家常經典的蔥燒豆腐加些肉末也很下飯...~~小茹美味食堂 https://www.facebook.com/yummy.yummy2468

排骨肉質軟嫩，入口即是飽滿的青蔥薑香味，醬汁拌飯好好吃~~小茹美味食堂https://www.facebook.com/yummy.yummy2468

<蔥燒雞>蔥燒醬燒煮入味，稍微的小辣，鹹，香，真的超級下飯~~小茹美味食堂  https://www.facebook.com/yummy.yummy2468    

<洋蔥燒雞>簡單的兩樣食材，洋蔥+雞肉，就完成這道洋蔥燒雞囉，輕鬆快速上菜的扒飯料理~~小茹美味食堂  https://www.facebook.com/yummy.yummy2468

蔥燒肉捲上桌要配給的...秒殺~~小茹美味食堂 https://www.facebook.com/yummy.yummy2468

<洋蔥醬燒鮭魚>鮭魚，洋蔥絲，醬汁，淋在熱呼呼的白飯上....就是美味~~小茹美味食堂   https://www.facebook.com/yummy.yummy2468 

<蔥燒鮭魚>蔥燒鮭魚使用二次釀造技術製成的龜甲萬御釀醬油，不過鹹的好滋味，美味很簡單~~小茹美味食堂 https://www.facebook.com/yummy.yummy2468 

豆輪是非常古早味的東西，阿母習慣拿來滷肉，吸飽肉汁的豆輪，想來令人流口水！薑燒的豆輪雖然沒有滷肉加持下的渾厚香氣，但是！清淡的麻油香，卻也是下飯的小品～食後感想連勸女－巧手護廚：http://lcn0819.pixnet.net/bloghttp://lcn0819.pixnet.net/blog/post/297405821https://icook.tw/users/100006794084160/recipeshttps://icook.tw/recipes/117793

#龍年煮事小時候每逢過年的時候，桌上總是會有一鍋滷肉料理，因為中午要拜三牲，晚上的時候媽媽都會拿拜完的五花肉、再加點豆輪或麵筋泡去滷成一鍋，然後通常都會吃個好幾天！🤣而當時的我真的很不喜歡肥膩膩的五花肉，總覺得有豬的味道😂，所以只偏愛豆輪、麵筋這類，好吃又配飯！😋現在長大後，每當佳節或想起媽媽的時候，我就會滷上一鍋豆輪料理來懷念！其實就是一道很傳統的古早味年菜，每一個家庭都有自己特有的年菜、也有它獨特的味道；即使同一道菜，呈現的味道、感覺皆不同，這就是家的溫暖！

豆輪特有的口感葷素皆適合,吸飽了湯汁特別好吃.豆輪紅燒肉超級下飯,滷個一大鍋分裝冷凍,隨時解凍隨時都有下飯菜,也是便當最佳搭配的菜色之一~

蔥燒豆腐，材料簡單、做法簡單，重點是"超省錢"啦~豆腐很嫩、湯汁夠味，下飯料理又一枚!!!歡迎來《188懶人料理》粉絲團，一起分享料理心得~https://www.facebook.com/188kitchen訣竅提示<火星碎碎念>1.豆腐我選用雞蛋豆腐，吃來很嫩口，但就是容易碎掉，切塊煎炸時要特別小心，若不好翻面，可用煎鏟+飯匙，雙鏟並用!!!2.這道簡單易學，小孩也很愛，但不習慣吃辣的朋友，辣椒可以先去籽，起鍋前再放就可以囉~~

近來身體稍稍欠安，連著許多日子沒有開伙，不知道老爺是不是已經開始想念我煮的料理了？ 老爺愛吃滷雞翅及燒雞翅，但是總不能每次都是同樣的做法吧？他吃不膩，我都煮膩了，而且這叫我該如何寫食譜上菜？我們家無辣不歡，那麼就來個辣味明顯一點的雞翅料理，再搭配上他喜歡的麵輪。買回家的麵輪是乾乾硬硬的，先用熱水將它煮軟，除了烹煮上容易入味外，還可以把炸麵輪的油脂去掉，感覺吃起來負擔會少一點，通常買回來的油豆腐也一樣會這樣處理過。 喜歡辣味更重的朋友，除了辣豆瓣醬外，還可以先用花椒粒爆香，待香味出來後去掉，再加入乾辣椒續炒，這樣的辣味會更豐富，除了辣還會有麻，非常過癮哩！訣竅提示※調味料單位「杯」是指「量米杯」。 美麗人妻的543小廚＊Selina Wuhttps://www.facebook.com/selina92534Selina Wu愛料理http://icook.tw/users/100003288541364/recipes