皮薄餡靚芒果糯米糍......不黐手做法

個人專頁：https://www.instagram.com/eatathomehkhttps://www.facebook.com/eatathomehk 可瀏覽更多食譜！https://www.facebook.com/eatatseoul 可瀏覽韓國悠閒旅遊資訊！一直都想做這個芒果糯米糍，愛它煙煙韌韌，中間的芒果酸酸甜甜，非常美味。看似非常簡單，但實行時面對不少問題。例如為什麼粉團會那麼黐手的？幸好想起了保鮮紙，所以想到了把粉團放入保鮮紙內，隔着保鮮紙用麵粉樚弄平粉團，然後放入芒果，再搓成型，小心地用筷子夾起並放在糯米粉上，便可把問題解決了。

溫馨提示：蒸好糯米麵團好「痴」手，用保鮮紙處理，可以容易點

訣竅提示用保鮮紙包比用膠手套更容易做, 封口後, 用保鮮紙將麵團做成圓型食後感想十分軟熟, 不太甜

女女不能吃芒果，我換了草莓和香蕉！#童心煮

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芒果糯米飯，到曼谷必吃的甜點之一。其實，好吃的芒果糯米飯不難做，主要就是掌握好椰奶的新鮮度和糯米飯的軟熟度。將蒸好的糯米飯拌入椰奶，吸收椰奶的糯米飯粒粒飽滿有彈性。過後，搭配上芒果，淋上剩餘的椰奶，簡單又美味的芒果糯米飯就完成了。當然，這道甜點的好吃程度很大部份由芒果主宰，所以記得購買味道香甜的芒果。這甜點也可用榴槤替代。Facebook： https://www.facebook.com/squallcuisine/部落格： www.squallcuisine.com

非常受歡迎的泰式甜點－芒果糯米飯，不用到泰國式泰式餐廳，自己在家也可輕鬆做到！Q韌的糯米飯，淋上椰漿，再加香甜的芒果，超好吃！簡單易做，快試試！我的YouTube頻道：http://bit.ly/2gd4Jgt可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活分享＞http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

吃素之後發現很多甜點不能吃了，突然想起這道簡單的泰式甜點，加上芒果當季，酸甜好滋味和椰香濃郁的糯米飯一起吃，瞬間覺得好涼爽！

使用好粥稻的黑米代替麻糬皮,包入芒果和豆沙做成的大福,香甜適中,糯黏香Q,好吃不膩又養生!訣竅提示30幾年的老米店「西川米店」所創立的食米雜糧品牌－「好粥稻」。提供消費者當月碾製的新米與五穀雜糧，結合小包裝、網路化、宅配到府的便利服務，讓消費者隨時都有新鮮又好吃的白米與雜糧可以享用。FB粉絲專頁→https://www.facebook.com/cichuan118Yahoo賣場→https://tw.user.bid.yahoo.com/tw/booth/Y2393331723

#好料日記 來消耗芒果🥭，吃了三週的芒果，其實有點怕🤣家附近米行買到長糯米，而且可以買少量⚠️糯米不要吃太多，會不消化⚠️回味一下泰式甜點🇹🇭