料理步驟
- 1
奶油與巧克力隔水加熱融化成光亮狀。 稍微放涼。
- 2
蛋與糖打到起泡。
- 3
將麵粉過篩到攪拌盆裡頭,拌勻。倒入烤碗裡,烤箱時間約20分鐘(時間應該可以再縮短一點,因為烤出來比較沒有濕潤感了)
相似食譜
-
熔岩巧克力蛋糕 (半融巧克力蛋糕) 熔岩巧克力蛋糕 (半融巧克力蛋糕)
熔岩巧克力蛋糕有著蛋糕與濃稠巧克力醬的雙重口感,這也是這道甜點讓許多人深深著迷的原因。-粉絲專頁:https://www.facebook.com/chef.colinchen-我的新書『在家吃台菜』:https://goo.gl/bUlH6P 男人廚房1+1
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/946781
留言