#好料日記

如果有機會去外頭餃子館用餐,一定得點上一碗酸辣湯配餃子才對味~而在家,我從不買冷凍水餃,一定親手自己包水餃給家人吃，所以酸辣湯也是一定要的：）訣竅提示1.酸辣湯的辣來自胡椒粉,如果要給小朋友吃煮的時候不要加太多,大人要食用時再根據口味斟酌添加2.酸度來自白醋,要食用時可再加些烏醋提味3.另外下個麵就成好吃的酸辣麵食後感想自己煮的酸辣湯料多實在,吃起來超級過癮:)

酸辣湯/麵非常的開胃又健康，不但補氣補虛、舒肝醒脾，又驅寒暖胃的，在冷冷的氣溫下來上一大碗，感覺特別讚！◠‿◠ ♫♫♫湯料的彈性也大，板豆腐or嫩豆腐，鴨血，金針花，香菇 ...喜歡吃都可加。食材看起來好似有點多，其實酸辣湯是很容易上手的，料理時間也不長喔！

這算是我小時候的家常味，小時候家父感覺如果煮到不知道準備什麼當晚餐時，這道剝皮辣椒雞就有很高的機率出現。

道地台灣小吃，放假的中午來一晚當午餐，享受啊！

難得太太今天展廚藝，也太幸福了四月份的大誌是進擊的巨人於是買了一本

#簡單家常菜這道超簡單，要有朋友來做客吃，煮這類型的湯麵又快速又體面也能吃的飽喝的足。重點在於四個字：簡單。快速不過烹飪上的技巧就只是麵條熟度的拿捏。因為板條需要的時間性比較長。若換成白麵或泡麵，那就更快速了喲。所以也可以換成別種麵條喲。

午餐時間到來個蠔油鮮蝦湯麵線好吃又不會胖香香辣辣的保證您會喜歡~詳盡肉容請click入我的blog中觀賞:http://osharekitchen.blogspot.tw/2016/02/blog-post_13.html

炎熱的季節來碗這開胃的麵.果然讓家人晚上吃的津津有味.看到家人吃的幸福模樣就讓人開心 第1次嚐試作這道麵料理.果真不錯吃訣竅提示每個步驟分開來做.在加以結合.就能呈現一道美味的湯麵食後感想果然好吃

8分鐘快速上桌，效率美味營養兼具，適合忙碌的妳

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