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預備食材

  1. 蘋果 2 顆
  2. 鬆餅粉 200 g
  3. 奶油 60 g
  4. 50 g
  5. 雞蛋 2 顆
  6. 核桃 30-50 g

料理步驟

  1. 1

    蘋果去皮切成8塊,再切成梳子狀

  2. 2

    奶油用隔水加熱法溶解,加入砂糖溶解,再加入鬆餅粉再加入蛋液拌成麵糊

  3. 3

    方形模具鋪上烘焙紙,倒入麵糊,再擺上蘋果,最後再將核桃撥小塊鋪在邊側

  4. 4

    烤箱180度預熱10分鐘,麵糊入烤箱烤40分鐘

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楊柔依
楊柔依 @cook_zoeyang
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