好吃Juicy 秘訣就是先炸一次撈起冷卻一下再回鍋炸一次*

#懶人便當菜 炸物讓人愛不釋口，烤箱也能做出酥脆外皮的炸雞塊，負擔少一點，健康多一些。

唐揚炸雞塊是一道口感層次非常分明的醃製炸物，吃進嘴裡蒜香、薑味、酒氣、甘甜都到味，且冷熱都不影響香氣味覺，一樣非常好吃喔！

#國際家庭日外地求學的孩子回到家，就是想品嚐媽媽製作的唐揚雞塊，將雞塊炸好後放入便當盒中，讓孩子感受到一百分的健康幸福。配菜：紅蘿蔔絲烘蛋蒜味芥藍

只需準備一包粉完成醃肉和裹粉很適合懶人的一道料理😂

#懶人便當菜居酒屋常出現的兩道菜，非常適合製作成便當菜，買冷凍烏龍麵製作，更快速完成便當菜。

#2025廚神養成

「唐揚」讀音「からあげ」，是日本的油炸料理，原意不單指炸雞，而是指將魚肉、雞肉裹上麵粉後，油炸過的食物，例炸魚、炸蝦，只要裹粉後油炸的食物，皆可稱「唐揚」。而唐揚炸雞通常是將雞肉切小塊，用醬油、味醂和酒等調味料醃漬，再裹上玉米澱粉或木薯粉，然後油炸至酥脆。歡迎加入小毓的粉絲頁一起玩料理👇 www.facebook.com/syukitchen追蹤小毓IG 🔎syukitchen

#異國料理

#紅白料理

別於台式鹽酥雞的日式炸物，Ｑ嫩的雞腿肉塊，略帶鹹甜的味道，非常唰嘴，配上青脆的高麗菜絲，一口接一口停不下來！