Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

60 хвилин
4 порції
  1. 3 шт.баклажани
  2. 2 шт.цибуля
  3. 3 шт.помідори
  4. 7-8 ст. л.кукурудза
  5. 3 ст. л. оцту
  6. 0.5 ч. л.солі
  7. 0.5 ч. л.цукру
  8. 80 млгарячої води
  9. 9 ст. л.сметани
  10. 3-4 ст. л.соєвого соусу
  11. 1 ч. л.соку лимона

Інструкція з приготування

60 хвилин
  1. 1

    Баклажани нарізати кубиками, посолити, лишити на 15 хв., висушити, посмажити на сухій сковороді до готовності. Остудити.

  2. 2

    Помідори почистити від шкірки, нарізати кубиками.

  3. 3

    Замаринувати цибулю, нарізану півкільцями на 15-20 хв. (сіль + цукор + гаряча вода + оцет).

  4. 4

    З'єднати баклажани, помідори, кукурудзу, цибулю.

  5. 5

    Соус: сметана + соєвий соус + сік лимона - заправити салат.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
IvLak
IvLak @IvLak
Україна

Коментарі

Схожі рецепти