Будь-які гриби я варю мінімум 40 хв. Цукор і сіль додаємо, як у всіх кулінарних рецептах, тобто сіль рівну ложку, а цукор ложку з верхом. Добре дивіться на відсоток оцту, у рецепті мова йде про звичайний 9 відсотковий.
Грибочки зроблені за цим рецептом можна подавати, як самі, зливши маринад, так і заправивши цибулею порізаною кільцями і рослинною олією за смаком.

Маринад зварити, викласти у нього гриби, після закипання варити 15 хв. Закрити, перевернути, вкутати. Рецепт просто чудо, а головне швидко і смачно, як я люблю.

Зберігайте в скарбничку, рецепт достойний.
Смачного!!!