Гречаники
Пропорции фарша и гречки можно варьировать в зависимости от предпочтений. Гречаники можно готовить как обычные котлеты или тушить в соусе, тогда они будут мягче и сочнее.
Легко и просто, а главное вкусно.
Гречаники
Пропорции фарша и гречки можно варьировать в зависимости от предпочтений. Гречаники можно готовить как обычные котлеты или тушить в соусе, тогда они будут мягче и сочнее.
Легко и просто, а главное вкусно.
Інструкція з приготування
- 1
🔷 Гречневую крупу отварить до готовности. Остудить.
- 2
🔷 Добавить к фаршу гречку, яйца, соль и перец по вкусу, зелень и тщательно вымесить.
- 3
🔷лук мелко порезать, морковь натереть на терке, обжарить и добавить к фаршу.
- 4
🔷Из фарша сформировать котлеты, запанировать их в муке и обжарить полученные гречаники на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки и сложить в кастрюлю.
- 5
🔷томатный соус посолить, добавить сахар по вкусу и залить гречаники.
Домашний томатный соус можно заменить покупным томатным соусом или томатной пастой, разведенной с водой в соотношении 1:1.
- 6
🔷 тушить на небольшом огне в течение 30 минут..
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Гречаники Гречаники
Гречаники – блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки. Пропорции фарша и гречки можно варьировать в зависимости от предпочтений. Гречаники можно готовить как обычные котлеты или тушить в соусе, тогда они будут мягче и сочнее. Особенно хорош рецепт гречаников с грибным соусом, но и другие соусы тоже хорошо подходят. Я приготовила гречаники с домашним томатным соусом, получилось очень вкусно, сочно и ароматно.
-
Гречаники 👍 Гречаники 👍
#ігриГречаники - блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с добавлением вареной гречки.Вкусные, ароматные, нежные, а главное более полезные чем обычные котлеты.#гречаники
-
Рыба в томатном соусе Рыба в томатном соусе
Рыбу в томатном соусе с овощами легко и быстро готовить. Такая рыбка по вкусу похожа на рыбные консервы в томате, без проблем хранится в холодильнике 3-4 дня.
-
Гречаники Гречаники
ГречАники представляют собой мягкие и сочные котлетки из гречневой крупы с фаршем, и по сути, являются полноценным основным блюдом из мясного и гарнира. Фарш можно использовать любой, на собственное усмотрение. Блюдо подается как правило с томатной подливкой#вокругсвета #украинскаякухня #национальнаякухня #закуски #ночнойжрец #необычныерецепты #фотограф #повседневныерецепты #марафон4 #гречка #Украина
-
Гречаники в томатном соусе Гречаники в томатном соусе
Гречаники готовятся очень просто и быстро, получаются очень вкусными в томатном соусе, подойдут к любому гарниру, и разнообразят ваше меню.https://www.youtube.com/watch?v=zTz6gOfZSJc
-
Котлеты со сливочным сыром Котлеты со сливочным сыром
Мясные котлеты с добавлением нежного творожного сыра получаются и мягче, и сочнее, и приобретают характерный сливочный вкус.#котлеты #мясныекотлеты #котлетысосливочнымсыром #романтичнеменю #котлети
-
Гречаники с фаршем Гречаники с фаршем
Очень вкусно и сытно!#деньповара #гречневыекотлеты #оченьвкусно
-
Вафельные котлеты Вафельные котлеты
Вроде бы обычные котлеты, а приготовить их можно необычным способом 🤨
Більше рецептів
Коментарі