Тушкована капуста з овочами на зиму/ Начинка для пиріжків, пирогів, вареників)
Всім привіт) Тема консервації продовжується, і на черзі тушкована капуста з овочами на зиму, це відмінний варіант капусти з овочами, як начинки в пиріжки, вареники, пироги(це ідеальний варіант рецепта капусти на зиму, коли потрібно переробити капусту свіжу, бо немає умов для зберігання)
Тушкована капуста з овочами на зиму/ Начинка для пиріжків, пирогів, вареників)
Всім привіт) Тема консервації продовжується, і на черзі тушкована капуста з овочами на зиму, це відмінний варіант капусти з овочами, як начинки в пиріжки, вареники, пироги(це ідеальний варіант рецепта капусти на зиму, коли потрібно переробити капусту свіжу, бо немає умов для зберігання)
Інструкція з приготування
- 1
Промиваємо та очищаємо овочі. Капусту дрібно шинкуємо, помідори нарізаємо невеликими шматочками, перемелюємо на м’ясорубку. Цибулю – півкільцями. Моркву натираємо на грубу терку. Солодкий перець нарізаємо соломкою.
- 2
В каструлю в якій будемо готувати капусту, виливаємо олію, викладаємо моркву, помішуючи просмажуємо її 10 хвилин, далі до моркви додаємо цибулю, помішуючи просмажуємо ще 10 хвилин. Додаємо солодкий перець, продовжуємо просмажувати 10 хвилин. Виливаємо перекручені помідори, перемішуємо протушкуємо 15 хвилин.
- 3
Потім до овочів додаємо капусту, гарно перемішуємо і протушкуємо 50 хвилин. До овочів додаємо спеції, сіль, перець, цукор, гарно перемішуємо протушкуємо 10 хвилин. В кінці додаємо оцет, помішуючи протушкуємо ще пару хвилин, і знімаємо з вогню. Розкладаємо капусту по стерилізованих баночках і закатуємо. Вкутуємо ковдрою, й залишаємо до повного охолодження. Потім капусту зберігаємо у прохолодному місці.
Капуста з овочами на зиму готова) - 4
Процес приготування у відео рецепті:
https://youtu.be/j9ysaQCOhX4 - 5
Youtube Українська Кухня Кращі Традиції:
https://www.youtube.com/channel/UCXs-8LIoC8G2WluYnfUa86Q
Instagram сторінка :
https://www.instagram.com/marina_hvil/
Telegram Українська Кухня Кращі Традиції:
https://t.me/ukrcook
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Топ пошуку в
Схожі рецепти
-
Рис з овочами на зиму/Смачний та поживний салат, який потрібно спробувати приготувати) Рис з овочами на зиму/Смачний та поживний салат, який потрібно спробувати приготувати)
Всім привіт)В цьому відео хочу з вами поділитись рецептом консервації з рису та овочів. Це дуже смачний та поживний салат на зиму, який повноцінно може замінити обід або вечерю. Спробуйте обов’язково приготувати, це дуже смачно)
-
Тушкована молода капуста з овочами Тушкована молода капуста з овочами
#ЗолотийФартух23 #помідор #помідори #овочі #липень #капуста #солодкийперець #цибуля #спеції Тушкована молода капуста з овочами
-
Аджика на зиму/ Простий перевірений роками гостренької смачної домашньої аджички) Аджика на зиму/ Простий перевірений роками гостренької смачної домашньої аджички)
Всім привіт)Сьогодні консервуємо смачну аджичку на зиму, простий перевірений роками наш сімейний рецепт. -
Хрумка маринована капуста на зиму/Перевірений роками наш сімейний рецепт смачного салату з капусти) Хрумка маринована капуста на зиму/Перевірений роками наш сімейний рецепт смачного салату з капусти)
Всім привіт)Сьогодні будемо заготовляти мариновану капусту, це дуже смачний рецепт , який готується кожної осені у нашій родині з капусти. Вона виходить смачна і хрумка, і довго зберігається в прохолодному місці) Відео рецепт на каналі Українська Кухня кращі Традиції) -
Смачна борщова заправка на зиму/Борщова заправка для українського борщу) Смачна борщова заправка на зиму/Борщова заправка для українського борщу)
Рецепт смачної борщової заправки на зиму!!! -
Тушкована капуста з грибами Тушкована капуста з грибами
#смачно #1рік #капуста #назимуЗа цим рецептом я капусту закриваю в банки на зиму
-
Лечо на зиму з перцю та помідорів/Перевірений роками сімейний рецепт) Лечо на зиму з перцю та помідорів/Перевірений роками сімейний рецепт)
Всім привіт)Любі мої господиньки, сьогодні на черзі - Лечо, обожнюю цю консервацію. Взимку коли відкриваєш баночку такого лечо, це так смачно , і дуже ароматно, зразу подумками переносить тебе у літо. Тому спробуйте приготувати лечо за таким рецептом, це дуже смачно)
-
Аджика з кабачків / Дуже смачний та простий рецепт аджики на зиму) Аджика з кабачків / Дуже смачний та простий рецепт аджики на зиму)
Всім привіт) Продовжимо тему консервації, і на черзі, мій улюблений рецепт аджики з кабачків. Спробуйте приготувати, гостреньку, ароматну аджичку і повірте за цим рецептом вона виходить дуже смачна) -
Салат з огірками та морквою по-корейськи на зиму/Перевірений рецепт смачного салату на зиму) Салат з огірками та морквою по-корейськи на зиму/Перевірений рецепт смачного салату на зиму)
Всім привіт)В сезон консервацію кожна господиня, шукає рецепт чогось смачного, тому я вам пропоную приготувати смачний салат з огірків та моркви по корейські. Це перевірений роками рецепт, який дуже полюбляють в нашій родині) -
Кетчуп на зиму/Домашній кетчуп без крохмалю та довгого уварювання/Смачніше магазинного) Кетчуп на зиму/Домашній кетчуп без крохмалю та довгого уварювання/Смачніше магазинного)
Всім привіт)В розпал сезону помідорів, обов’язково треба заготовити кетчуп. Це один з найпопулярніших соусів у світі, тому маю для вас свій улюблений домашній рецепт перевірений роками, смачний, натуральний, густий, без крохмалю та консервантів. Спробуйте приготувати, ви більше не будете ніколи купувати кетчуп в магазині. -
Салат з капусти на зиму "Літо в банці"/Дуже простий та смачний салат на зиму з капустою) Салат з капусти на зиму "Літо в банці"/Дуже простий та смачний салат на зиму з капустою)
Всім привіт)Тема консервація продовжується, і добрались ми до капусти, адже так хочеться взимку відкрити баночку салатика з смачними ароматними овочами. Тому ловіть смачний та простий рецепт, такого салатика з капусти та овочів Літо в банці, він дуже смачний. -
Смачний салат з баклажанів та шампіньйонів на зиму/Рекомендую приготувати простий рецепт салату) Смачний салат з баклажанів та шампіньйонів на зиму/Рекомендую приготувати простий рецепт салату)
Всім привіт)Продовжуємо консервувати, і на черзі мій улюблений салат з баклажанів та шампіньонів, дуже рекомендую приготувати. Вихід з порції рецепта 7 шт- 0,5л салату
Більше рецептів
Коментарі