Консервовані огірки з горілкою
Консервовані огірки – незамінна закуска на будь-якому святковому столі. Такі огірки дуже схожі на бочкові, але водночас вони залишаються дуже хрусткими.
Консервовані огірки з горілкою
Консервовані огірки – незамінна закуска на будь-якому святковому столі. Такі огірки дуже схожі на бочкові, але водночас вони залишаються дуже хрусткими.
Інструкція з приготування
- 1
Огірки попередньо замочіть на дві години, щоб вони набралися вологи і стали більш хрусткими.
- 2
На дно банки покладіть зелень, амарант, квіти чорнобривців і часник
- 3
Потім заповніть банку огірками, намагайтеся складати огірки якомога щільніше.
- 4
Додайте в холодну воду сіль, ретельно перемішайте і залийте в банку.
- 5
Залиште огірки в такому розсолі за кімнатної температури на чотири дні. Потім маринад злийте в каструлю.
- 6
Поставте каструлю з розсолом на вогонь, дайте закипіти і нехай покипить 5 хвилин.
- 7
У банку з огірками налийте чисту воду, кілька разів струсніть і вилийте воду. У банку налийте горілку, а потім залийте гарячим розсолом і закатайте банку. Закриті банки переверніть верх дном і дайте охолонути.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Топ пошуку в
Схожі рецепти
-
Заквашені огірки Заквашені огірки
Липень – сезон молодих овочів, і господині намагаються закривати їх на зиму різними способами. Хтось вважає за краще маринувати огірки, хтось – закриває у банках з кетчупом чилі, а інші – четвертинками із часником та петрушкою.
-
Огірки (кабачки) консервовані Огірки (кабачки) консервовані
#заготовки Простий рецепт консервування. Користуюсь ним вже майже 20 років і ще жодного разу не підводив.
-
Малосольні огірки🥒 Малосольні огірки🥒
Всім привіт🖖Дуже смачні та хрумкі огірочки, які роками вже тішать наших гостей😋#заготовки #recipes_for_your_table #літнєменю #ігри #закуска
-
Квашені огірочки на зиму без оцту та цукру/Дуже смачний рецепт хрумких квашених огірків🥒 Квашені огірочки на зиму без оцту та цукру/Дуже смачний рецепт хрумких квашених огірків🥒
Всім привіт)В цьому відео я з вами поділюсь рецептом закваски хрумких огірочків на зиму, за цим рецептом ми квасимо огірки вже дуже багато років)
-
Хрумкі малосольні огірки в мінеральній воді/Як приготувати смачні малосольні огірки/Простий рецепт Хрумкі малосольні огірки в мінеральній воді/Як приготувати смачні малосольні огірки/Простий рецепт
Всім привіт) сьогодні ми будемо готувати смачні малосольні огірочки в мінералці. Вони виходять дуже ароматні й смачні, так і хочеться їх з'їсти всі до одного. Готуються дуже просто, а виходить смакота. Як кажуть такі страви пахнуть Літом. Тому гайда готувати)
-
Огірки малосольні Огірки малосольні
#пікнікОгірки малосольні - легко! Нашвидкуруч до пікніка. Сьогодні готую у найшвидший спосіб, у пакеті. Смакуйте, частуйте!
-
Малосольні (бочкові) огірки Малосольні (бочкові) огірки
Я дуже люблю бочкові огірки. Цей рецепт - найпростіший спосіб отримати саме бочкові огірки в домашніх умовах.Якщо більше полюбляєте малосольні, то можна куштувати вже на наступний день.Інгредієнти вказані на 2х літрову банку#заготовки
-
-
-
Огірки на зиму під капроновою кришкою / квашені Огірки на зиму під капроновою кришкою / квашені
Огірки, як із бочки: квашені, і смачні.
-
Солоні огірки Солоні огірки
Старовинний, смачний та корисний рецепт солоних огірків на зиму.Огірки за таким рецептом готуються швидко та вдаються хрусткими.
-
Квашені огірочки на зиму без оцту та цукру/Дуже смачний рецепт хрумких квашених огірків🥒 Квашені огірочки на зиму без оцту та цукру/Дуже смачний рецепт хрумких квашених огірків🥒
Всім привіт)В цьому відео я з вами поділюсь рецептом закваски хрумких огірочків на зиму, за цим рецептом ми квасимо огірки вже дуже багато років)
Більше рецептів
Коментарі