Найсмачніший рецепт соусу сацебелі на зиму/Соус до м'яса смачніший, ніж в магазині)

Всім привіт)
На черзі у нас соус до м'яса Сацебелі, це така смакота, що не можливо відірватися. Соус поєднує смак солодкої сливи, томатів та гостроти часнику і перцю. Готуйте зразу дві порції не пошкодуєте)
Найсмачніший рецепт соусу сацебелі на зиму/Соус до м'яса смачніший, ніж в магазині)
Всім привіт)
На черзі у нас соус до м'яса Сацебелі, це така смакота, що не можливо відірватися. Соус поєднує смак солодкої сливи, томатів та гостроти часнику і перцю. Готуйте зразу дві порції не пошкодуєте)
Інструкція з приготування
- 1
Підготувати овочі: промити та обсушити. Зарізати на шматочки – помідори, сливи без кісточок, перець гострий, кензу. Перемолоти на м’ясорубку, скласти все в миску. До маси додати: цукор, сіль, хмелі сунелі, чорний мелений перець. Все гарно перемішати.
- 2
Поставити на вогонь, довести до кипіння і проварити 30 хвилин. Періодично помішуйте, щоб не пригоріло. За 5 хвилин до готовності додати часник та оцет, перемішать, проварить 5 хвилин, і вимкнути вогонь.
- 3
Стерилізуємо баночки та кришечками(соус я консервую у 0,2 л або максимум 0,5 л). Розливаємо соус гарячим по баночках і закатуємо кришечками. Укутуємо ковдрою й залишаємо охолоджуватись. Далі виносимо у холод на подальше зберігання.
- 4
Вихід з однієї порції 2,5 л соусу.
- 5
Процес приготування у відео рецепті:
https://youtu.be/3-7oDiPeXIM
Топ пошуку в
Схожі рецепти
-
Соус ткемалі зі слив до м'яса на зиму/Це дуже смачний та простий рецепт, готуйте сразу дві порції) Соус ткемалі зі слив до м'яса на зиму/Це дуже смачний та простий рецепт, готуйте сразу дві порції)
Всім привіт) На черзі у нас соус до м'яса Ткемалі, це така смакота, що не можливо відірватися. Соус поєднує смак солодкої сливи та гостроти часнику і перцю. Готуйте зразу дві порції не пошкодуєте) Українська Кухня Кращі Традиції -
Сливовий соус до м'яса Сливовий соус до м'яса
Вітаю !Хочу поділитися з вами смачним соусом 😋😋😋Підходить до будь-якого м'яса , смажене , печене , чи до шашлику , чи до курки .Взагалі до будь-якого м'яса , це дуже смачний соус .А, ще цей соус можна готувати також із вишні , або із помідорів. Наталя-Наталі -
-
Кетчуп зі сливами/Дуже смачний рецепт кетчупу на зиму/Смачний соус до м'яса) Кетчуп зі сливами/Дуже смачний рецепт кетчупу на зиму/Смачний соус до м'яса)
Всім привіт)Якщо полюбляєте різноманітні соуси до м'яса, то пропоную вам приготувати кетчуп зі сливами, це дуже смачно) Українська Кухня Кращі Традиції -
Соус ткемалі на зиму Соус ткемалі на зиму
Соус Ткемалі прекрасно доповнює смак м'яса, риби, картоплі, та взагалі майже будь-якої страви, моя сім'я дуже любить ним смакувати взимку. Ділюся з вами рецептом) Кучеряшка Ксю 🇺🇦 -
Смачний салат з баклажанів та шампіньйонів на зиму/Рекомендую приготувати простий рецепт салату) Смачний салат з баклажанів та шампіньйонів на зиму/Рекомендую приготувати простий рецепт салату)
Всім привіт)Продовжуємо консервувати, і на черзі мій улюблений салат з баклажанів та шампіньонів, дуже рекомендую приготувати. Вихід з порції рецепта 7 шт- 0,5л салату Українська Кухня Кращі Традиції -
Аджика з кабачків / Дуже смачний та простий рецепт аджики на зиму) Аджика з кабачків / Дуже смачний та простий рецепт аджики на зиму)
Всім привіт) Продовжимо тему консервації, і на черзі, мій улюблений рецепт аджики з кабачків. Спробуйте приготувати, гостреньку, ароматну аджичку і повірте за цим рецептом вона виходить дуже смачна) Українська Кухня Кращі Традиції -
Лечо на зиму з перцю та помідорів/Перевірений роками сімейний рецепт) Лечо на зиму з перцю та помідорів/Перевірений роками сімейний рецепт)
Всім привіт)Любі мої господиньки, сьогодні на черзі - Лечо, обожнюю цю консервацію. Взимку коли відкриваєш баночку такого лечо, це так смачно , і дуже ароматно, зразу подумками переносить тебе у літо. Тому спробуйте приготувати лечо за таким рецептом, це дуже смачно) Українська Кухня Кращі Традиції -
Мариновані часникові стрілки з морквою по-корейськи/Дуже смачна страва з молодого часнику Мариновані часникові стрілки з морквою по-корейськи/Дуже смачна страва з молодого часнику
Всім привіт)Сьогодні будемо готувати смачну страву мариновані стрілки часнику з морквою, молоденькі стрілки поєднаємо з морквою, додамо до них ароматні спеції і вийде просто бомбезна холодна закуска до вашого столу) Українська Кухня Кращі Традиції -
Ідеальний вишневий соус до м'яса на зиму/Готуйте зразу дві порції/Рецепт смачного соусу) Ідеальний вишневий соус до м'яса на зиму/Готуйте зразу дві порції/Рецепт смачного соусу)
Соус просто БОМБА!!! спробуйте це дуже смачно) Українська Кухня Кращі Традиції -
Соус "Ткемалі", заготовка на зиму Соус "Ткемалі", заготовка на зиму
#запасиРецептом якось поділилась колишня колега, довгенько він у мене просто лежав і чекав свого зіркового часу. І минулого літа той час таки для нього настав. Зауважу, що спосіб приготування мега простий.Соус дуже сподобався: пряний з кислинкою (що вигідно вирізняє його поміж інших, які здебільшого мають солодкуватий присмак), не занадто гострий. Точніше, я взагалі не відчула гостроти не дивлячись на наявність такої кількості часнику і перцю.Підходить до будь-якого м'яса чи м'ясних нарізок. Навіть з салом мені сподобався. А зі свіженьким шашликом взагалі бомба буде.Я особисто готувала зі сливового кольору крупної аличі (дає дуже красивий колір, схожий на томатну пасту "Чумак"), але колега казала що можна з будь-якої, смак і колір лише трохи різнитимуться. Або можна також використати сливи. Наталія
Більше рецептів
Коментарі