Баклажани по-турецьки

Баклажани обожнюю, а фаршировані тим більше. Зазвичай фарширувала половинки баклажанів, а виявляється можна фарширувати цілй баклажан. Так точно смачніше!
#глобальнийфартух2024 #червоний #баклажани
Баклажани по-турецьки
Баклажани обожнюю, а фаршировані тим більше. Зазвичай фарширувала половинки баклажанів, а виявляється можна фарширувати цілй баклажан. Так точно смачніше!
#глобальнийфартух2024 #червоний #баклажани
Інструкція з приготування
- 1
Баклажани почистити смужками, змастити олією і відправити в розігріту до 200 С духовку на 25 хв
- 2
Поки печеться баклажани приготувати начинку. Обсмажити цибулю, порізану кубиком, додати кабачок кубиком і перець, тушкувати до м'якості, додати сирий фарш і розбити його лопаткою, щоб не було грудочки.
- 3
Коли фарш змінить колір, посолити, поперчити і додати часник і інші спеції. Помідори нарізати кубиком, додати до маси, тушкувати 5 хв., додати булгур і фарш готовий.
- 4
В баклажанами за допомогою ложки зробити човники, нафарширувати, зверху викласти помідори, запікати в духовці 20 хв
Схожі рецепти
-
-
Човники з баклажанів з куркою, овочами та соусом унагі😍 Човники з баклажанів з куркою, овочами та соусом унагі😍
Люблю цю страву і кожного літа в сезон баклажанів обов'язково готую. Раджу спробувати тим хто не дуже любить баклажани, в такому вигляді вам вони точно сподобаються)#ЗолотийФартух23 #баклажани Ірина Кубрікова💛💙🇺🇦 -
Баклажани "Хвіст павича" по-новому Баклажани "Хвіст павича" по-новому
#експерименти #жовтий #баклажаниЩе одна улюблена гаряча закуска. Баклажани тут не просочуються олією, морква нагадує мариновану , а сметана з делікатною легко замінюють майонез Irina Vilian -
-
Баклажани по-французьки Баклажани по-французьки
Пропоную приготувати швидке та смачне блюдо з баклажанів Тетяна -
Човники з баклажанів фаршировані куркою, перцем та помідорами😋 Човники з баклажанів фаршировані куркою, перцем та помідорами😋
Це одна з наших улюблених родинних страв в сезон баклажанів 😋 Вже 20 років я готую з року в рік))) Це дуже смачно, соковито, корисно і красиво. Варіацій начинки може бути маса: різне м'ясо, можна додавати гриби та замість твердого сиру моцарелу.#глобальнийфартух2024 #зелений #баклажани #кріп Ірина Кубрікова💛💙🇺🇦 -
Баклажани швидкомариновані Баклажани швидкомариновані
#глобальнийфартух2024#жовтий#баклажани Оксана Ігнатишина -
Гострі запечені баклажани з помідорками Гострі запечені баклажани з помідорками
#ігри #закускаЯ дитя народжене в Херсоні, тому мою любов до баклажанів, не можна описати просто словами. Я їх готую у будь якому вигляді, печені, смажені, тушковані і навіть фаршировані, тому ловіть свіженький РЕцептИК ГОСТРЕНЬКИХ ЗАПЕЧЕНИХ БАКЛАЖАНІВ З ПОМІДОРКОМ⠀ Таня Точинська -
Рататуй на сковороді з картоплею Рататуй на сковороді з картоплею
#експерименти #червоний #рататуй #жовтий #баклажани #болгарськийперецьЯ готувала цю неймовірну страву багато разів( на пам' ять залишилися фото)), переважно, її класичний варіант, з запіканням овочів в духовці під фольгою. Але цей сподобався навіть більше. Овочів( нарізаних досить тонко) має бути порівну, одного розміру і діаметра в розрізі. Irina Vilian -
Курячий суп з броколі 🐔 Курячий суп з броколі 🐔
#глобальнікулінарніігри2024 #куринийсупзброколі #стравизкабачків #глобальнийфартух2024 #GlobalApron2024 #червоний #цвітнакапуста #жовтий #баклажани #календар #серпень #літо Oleksandr Chef -
Шакшука з нутом Шакшука з нутом
Ми дуже любимо шакшуку, готую раз на тиждень, а влітку ще частіше. Але до класичного помідорного соусу люблю додавати овочі (кабачок, баклажан, солодкий перець) чи нут, такий сніданок ще ситніший і насиченіший.#глобальнийфартух2024#червоний #нут Larysa Krushelnytska -
Швидкі мариновані баклажани Швидкі мариновані баклажани
#глобальнийфартух2024 #жовтий #баклажани Інна Шенкарук
Більше рецептів
Коментарі (2)