Запеканка из тертого картофеля

Name: Запеканка из тертого картофеля
Cuisine: України
Ingredients: 6 средних картофелин; 2 яйца; 2 зубчика чеснока; 3-4 ст. ложки майонеза; 100 г сыра; 1 ст. ложка сушеного укропа (или другой зелени, которая вам по душе); соль; по вкусу перец –

VITALI @cook_10228108

Алчевск

Запеканка из тертого картофеля

VITALI @cook_10228108

Збережено

Інгредієнти

6средних картофелин
2яйца
2 зубчикачеснока
3-4ст. ложки майонеза
100 гсыра
1ст. ложка сушеного укропа (или другой зелени, которая вам по душе)
соль
по вкусуперец –

Збережено

Кроки

1

Сначала натираем сыр на терке и соединяем его с частью яйца.
2

Этим мы будем покрывать запеканку
3

В другой емкости опять же натираем сыр,добавляем яйца,майонез или сметану.
4

Чеснок я натерла на мелкой терке (1 зубчик,но большой) .
5

Кстати легко натирается.
6

Порезала свежий укроп
7

И тут же на крупной =картофель.
8

Картошку в последнюю очередь,чтобы не темнел
9

Смешали с солью.
10

Покрыли смесью яйца и сыра и в духовку,в добрый путь.
11

На 180 гр,30-40 минут
12

Получаем нашу румянную вкуснотищу
13

Подаем со сметанкой и любимыми соленьями.
14

Вспотевшая тоже не возбраняется
15

Запеканка поднялась и без разрыхлителя.
16

Пропеклась без муки.
17

В общем быстро,сытно,доступно
18

На следующее утро,без этого вечернего освещения,которое,как у Ленина в Шушенском,прости Господи
19

Прекрасно видно,как она пропеклась
20

Приятного ужина или завтрака!