В бульон мясной бросаем кислый огурец на терке, картошку кубиками, морковь, капусту, лук кубиками, немного рассола.Варим до готовности. В конце заправляем овсяной мукой(немного разводим водой и выливаем в суп).

Если не мясной бульон, то просто подсолнечное масло в воду.

Можно заправлять сметаной, петрушка, укропом, по желанию.

Приятного аппетита