Медовая коврижка с пряностями

Name: Медовая коврижка с пряностями
Cuisine: України
Ingredients: 100 гр Мед; 1 шт Яйцо куриное; 100 гр Масло сливочное; 100 гр Сметана; 50 гр Сахар; 0.5 ч. л Корица; 0.5 ч. л Кардамон; 1 ч. л Разрыхлитель теста; 220 гр Мука пшеничная / Мука; 50 гр Шоколад темный; 1 щепот Соль

Лариса @L1601_2010

Дніпро

всем любителям ароматной, домашней, уютной выпечки к чаю. Готовить очень просто, взбивать ничего не нужно, просто смешать и испечь. А ещё сделаем аппетитный шоколадный узор на коврижке. Пока печется коврижка, ароматы по кухне витают просто божественные!

Медовая коврижка с пряностями

Збережено

Інгредієнти

100 грМед
1 штЯйцо куриное
100 грМасло сливочное
100 грСметана
50 грСахар
0.5 ч. лКорица
0.5 ч. лКардамон
1 ч. лРазрыхлитель теста
220 грМука пшеничная / Мука
50 грШоколад темный
1 щепотСоль

Збережено

Кроки

1

Смешать сухие ингредиенты: муку, сахар, соль, кардамон, корицу и разрыхлитель. Смешать яйцо и сметану. Растопить сливочное масло, смешать с мёдом. Добавить в сметанную смесь, перемешать.
2

В жидкую смесь добавить сухую. Хорошо перемешать венчиком. В смазанную маслом форму (или застелить пергаментом) выложить тесто, разровнять. Растопить шоколад. Сделать шоколадные полоски на тесте. Зубочисткой в разные стороны придать волнистость.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 35 минут до зарумянивания.