Украинские манники с творогом

Татьяна🌳 ✈️
Татьяна🌳 ✈️ @cook_11271631

Манники с творогом необычайно вкусные,они мягкие горячие и холодные.Приготовление требует небольших усилий, но конечный результат вас порадует. Придерживайтесь пропорций и у вас получатся украинские манники с творогом.#деньрождения.

Украинские манники с творогом

Манники с творогом необычайно вкусные,они мягкие горячие и холодные.Приготовление требует небольших усилий, но конечный результат вас порадует. Придерживайтесь пропорций и у вас получатся украинские манники с творогом.#деньрождения.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

10 порций
  1. 1 лмолока
  2. 13 ст.л.манки с небольшой горкой
  3. 1 пак.ванильного сахара
  4. 2 ст.л.сахара
  5. 1 ч.л.соли
  6. Начинка:
  7. 500 гтворога 9% жирности и выше
  8. 1яйцо
  9. 0,5 ч.л.соли
  10. 2 ст.л.сахара
  11. Дополнительно:
  12. 1яйцо
  13. мука

Інструкція з приготування

  1. 1

    Манку насыпаем в стакан. В молоко добавляем соль, сахар, ванильный сахар, доводим до кипения и всыпаем постепенно манку. Постоянно мешаем венчиком. Когда каша забухтит, пару мин подержите на огне постоянно помешивая,чтобы она загустела. В творог добавляем ингредиенты и хорошо разминаем вилкой.Готовить манники надо с горячей каши иначе слепить их будет невозможно! Даём немножко каше остыть.На доску насыпаем муку и выкладываем по 2-3 столовые ложки с горкой кашу. Получается 10шт

  2. 2

    Влажной рукой придаем форму лепешки, на середину кладем 1ст.л.творога и защипываем края. Старайтесь тесто сделать тоньше. Придаем форму. Обваливаем в муке, потом в яйце и кладем на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Обжариваем с 2х сторон до румяности. Подавать со сметаной или без неё. Можно залить сметаной и поставить в духовку на 15мин.Приятного аппетита!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Татьяна🌳 ✈️

Коментарі

Схожі рецепти