Mie Lethek 'Japchae'
Tadinya mau pakai shirataki tapi ganti jadi mie lethek karena lagi kangen makan mie lethek. Pertama kali makan mie lethek pas ibuk mertua beli sarapan dengan porsi kecil dibungkus daun pisang harganya cuma seribu dan itu enak banget jadi ketagihan deh. Makanya kalau ke jogja suka cari mie lethek soalnya enak hehehe sama ada lagi yang mirip mie shirataki kenyal begitu pas sarapan di sana di jual perplastik dan itu enak juga tapi saya lupa nama mienya hehe. Mungkin bisa pengganti shirataki kali yah mie itu hehe.
#JemputRejeki
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_jakartatimur
#masakitusaya
Mie Lethek 'Japchae'
Tadinya mau pakai shirataki tapi ganti jadi mie lethek karena lagi kangen makan mie lethek. Pertama kali makan mie lethek pas ibuk mertua beli sarapan dengan porsi kecil dibungkus daun pisang harganya cuma seribu dan itu enak banget jadi ketagihan deh. Makanya kalau ke jogja suka cari mie lethek soalnya enak hehehe sama ada lagi yang mirip mie shirataki kenyal begitu pas sarapan di sana di jual perplastik dan itu enak juga tapi saya lupa nama mienya hehe. Mungkin bisa pengganti shirataki kali yah mie itu hehe.
#JemputRejeki
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_jakartatimur
#masakitusaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam mie lethek dengan air biasa sekitar 3 jam lalu tiriskan. Campurkan 1/2 sdm minyak wijen dan kecap asin aduk merata.
- 2
Masak sebentar mie lethek yang sudah dicampur kecap asin dan minyak wijen sampai agak lentur lalu angkat. Siapkan bahan lainnya wortel dan jamur.
- 3
Tumis dengan 1/2 sdm ELOO Bawang putih halus sampai harum dan matang kemudian masukan wortel, semua jamur masak sampai agak layu. Lalu campurkan bahan kecap ke dalam mie aduk merata dan tuang ke dalam wortel dan jamur aduk merata dan cicipi rasa. Tambahkan daun bawang.
- 4
Angkat dan pindahkan ke wadah campurkan daun bawang. Kemudian tata dalam wadah, taburi wijen dan irisan telur.
- 5
Siap disantap dengan pelengkap lainnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar