ROTI CINNAMON ROLL with CREAMCHEESE FROSTING

Sukaaa banget sama roti ini.. rasa manis dan wangi roti dipadu sama asin cream cheese nya.. hmm enak banget 😋😋
ROTI CINNAMON ROLL with CREAMCHEESE FROSTING
Sukaaa banget sama roti ini.. rasa manis dan wangi roti dipadu sama asin cream cheese nya.. hmm enak banget 😋😋
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, susu bubuk, gula dan ragi aduk rata. Masukan telur, uleni sambil masukan susu cair sedikit demi sedikit. Uleni hingga rata dan kalis.
- 2
Masukan butter dan garam. Uleni lagi hingga benar2 kalis dan elastis. Bulatkan adonan, tutup dengan plastik wrap/serbet bersih, istirahatkan hingga mengembang 2x sekitar 30-60 menit (tergantung suhu sekitar)
- 3
Kempiskan adonan. Bagi 2 adonan. Giling adonan hingga membentuk persegi panjang dengan ketebalan sekitar 1/2-1cm. Olesi dengan butter lalu taburi dengan campuran gula palem dan bubuk kayumanis. Gulung sambil dipadatkan. Lalu potong2 sama rata.
- 4
Tata di loyang yg sudah bersemir margarin/butter. Jangan terlalu rapat. Fermentasikan lagi hingga mengembang 2x (sekitar 30-45 menit)
- 5
Olesi dengan bahan olesan. Lalu panggang di oven yg telah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 190 derajat selama 20-25 menit atau hingga matang.
- 6
Angkat, olesi dengan butter dan biarkan dingin.
- 7
Cream cheese frosting : campur semua bahan, lalu panaskan sebentar di api kecil hingga rata dan halus. Siram cream cheese hangat ke atas roti. Siap dinikmati 👌👍😋😋
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Heppie Silviyana bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar