Cupcake soffici e veloci halloween

Name: Cupcake soffici e veloci halloween
Yield: per 10 cupcakes circa
Cuisine: Italia
Ingredients: 3 uova; 150 grammi di zucchero; 200 grammi di farina; 40 g cacao amaro; 200 grammi di olio di semi; 1 bustina lievito; q.b Estratto di vaniglia; PER LA DECORAZIONE:; 100 g mascarpone; 70 g philadelphia; 50 g zucchero a velo; q.b Scaglie di cioccolata

cam86 @cook_19044339

genzano di roma

Cupcake soffici e veloci halloween

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Ingredienti

per 10 cupcakes circa

3uova
150grammi di zucchero
200grammi di farina
40 gcacao amaro
200grammi di olio di semi
1 bustinalievito
q.bEstratto di vaniglia
PER LA DECORAZIONE:
100 gmascarpone
70 gphiladelphia
50 gzucchero a velo
q.bScaglie di cioccolata

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Istruzioni per cucinare

1

Iniziamo a montare le uova nella planetaria con lo zucchero per 10 minuti, aggiungiamo poi la farina setacciata l’olio e il resto degli ingredienti.
2

Quando il composto e’ pronto, lo mettiamo nei pirottini in una leccarda da muffin, e sbattiamo bene il composto. Inforniamo a 180 g per 25 minuto forno ventilato
3

Passati i 25 minuti, tiriamo fuori i muffin dal forno e lasciamoli raffreddare bene.
4

Per guanire i cupcake bastera’ mescolare in una ciotola con una frusta a mano il mascarpone, philadelphia e zucchero a velo insieme! volendo potete colorare la vostra farcia con qualsiasi colore vogliate, basta solo un po’ di colorante in gel e la crema e pronta. ☺️Decorate come piu vi piace!
5