Babi Pete masak tauco

Name: Babi Pete masak tauco
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging babi (iris tipis); 2 cabe merah besar (iris); 2 cabe hijau besar (iris); 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 sdm tauco; 1 papan Pete (kupas utuh/belah dua); 1 sdm saus tiram; 1/2 sdm kecap manis; secukupnya kaldu jamur, gula,lada

Erni Affandi @cook_2009408

Babi Pete masak tauco

Erni Affandi @cook_2009408

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramdaging babi (iris tipis)
2cabe merah besar (iris)
2cabe hijau besar (iris)
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 sdmtauco
1 papanPete (kupas utuh/belah dua)
1 sdmsaus tiram
1/2 sdmkecap manis
secukupnyakaldu jamur, gula,lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah, hijau, petai hingga harum. Masukkan daging babi tumis sebentar sampai berubah warna
2

Tambah air secukupnya kemudian masukan saus tiram dan kecap,gula lada,tauco. kalau kurang rasa, tambah kecap asin saja drpd garam.
3

Tutup ungkep (api kecil) kurang lebih 15 menit sampai empuk. Sajikan dengan Nasi hangat..mantulll.