Mie Ayam Kumplit
Lagii pengen banget makan mie ayam. Kalo beli itu, gak kenyang.. kalo bikin kan kenyang dan lebih sehat karna kita yang bikin sendiri. 😅😅
Ini resep kumplit.. dari bikin mie sampe topping ayam nya. 😀😀😀
#PejuangGoldenApron2
#PerjuanganMingguke9
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#semangatbikinresep
#menangmenangmenang
😁😁😁😁😁
Mie Ayam Kumplit
Lagii pengen banget makan mie ayam. Kalo beli itu, gak kenyang.. kalo bikin kan kenyang dan lebih sehat karna kita yang bikin sendiri. 😅😅
Ini resep kumplit.. dari bikin mie sampe topping ayam nya. 😀😀😀
#PejuangGoldenApron2
#PerjuanganMingguke9
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#semangatbikinresep
#menangmenangmenang
😁😁😁😁😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan mie. Beri garam dan aduk.
- 2
Tambahkan telur, aduk. Lalu beri air sedikit2.
- 3
Aduk2 hingga agak kalis. Jangan terlalu benyek. Giling adonan mie.
- 4
Setelah mendapatkan gilingan yang halus, siapkan wadah (nyiru) yang sudah di taburi aci. Giling adonan sampai selesai.
- 5
Setelah selesai, giling di penggilingan bagian mie. Lakukan sampai selesai
- 6
Masukkan dalam wadah. Sisihkan. Lalu siapkan bahan topping ayam. Haluskan bawang merah, bawang putih,kemiri,kunyit dan garam. Beri sedikit air. Setelah halus, masak bumbu.
- 7
Masukkan jahe, sereh, daun jeruk dan daun salam..masak hingga wangi. Lalu masukkan ayam dan beri air
- 8
Tambahkan gula putih, lada dan kecap.
- 9
Masak hingga wangi dan mendidih. Koreksi rasa. Setelah rasanya pas taburi daun bawang.
- 10
Aduk2 topping ayam, sisihkan. Siapkan bahan minyak lalu masak hingga wangi
- 11
Setelah wangi, sisihkan. Penyajian mie, dalam wadah beri garam dan mecin tambahkan minyak ayam. Rebus mie di air mendidih yang sudah di beri sedikit minyak
- 12
Angkat mie, masukkan dalam mangkok, aduk rata. Beri topping ayam kecap dan saos,kecap,sambal. Tambahkan kerupuk. Sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rina sri Maryana bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar