Mendiants (50 env.)
Cette année, pas de boîtes de chocolat.... Préparation maison, fait avec amour et je trouve cela plus original. D'autres gourmandises accompagnerons ces mendiants (roses des sables, rochers coco, sablés..) #dessertsdefete
Mendiants (50 env.)
Cette année, pas de boîtes de chocolat.... Préparation maison, fait avec amour et je trouve cela plus original. D'autres gourmandises accompagnerons ces mendiants (roses des sables, rochers coco, sablés..) #dessertsdefete
Instructions de cuisine
- 1
Faire fondre le chocolat au bain marie ou à 50° dans un appareil chauffant (Monsieur Cuisine Connect pour ma part). La texture doit être lisse et brillante.
- 2
Étaler du papier sulfurisé pour y déposer le chocolat à l'aide d'une petite cuillère. Étaler le chocolat avec le dos de la cuillère.
- 3
Ensuite déposer quelques fruits secs sur le chocolat encore fondu.
- 4
Attendre que ça durcisse avant de les retirer de la feuille sulfurisée. Conserver au frigo dans une boîte hermétique. Mettre dans des petits pochons avec d'autres gourmandises pour offrir. #dessertsdefete
Cooksnaps
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