Cá tuyết áp chảo cùng miso

Bích Hòa @130412Lam
Mình thích ăn cá nên trưa nay tự thưởng món cá này. Xuất cho 2 người ăn nên dễ làm
Cá tuyết áp chảo cùng miso
Mình thích ăn cá nên trưa nay tự thưởng món cá này. Xuất cho 2 người ăn nên dễ làm
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá sẽ được ướp với muối ớt, để 10’ cho cứng miếng cá
- 2
Chảo nóng dầu vào và xếp cá vào áp cho chín hơi vàng 1 mặt thì trở và lúc này nước sốt đã trộn đều
- 3
Cho sốt trên mỗi mặt cá và trở
- 4
Nước sốt pha các gia vị trên theo ý mình cho ngọt, ớt bột, mặn của miso và hơi thanh của dấm táo
- 5
Chỉ cần 1 phút là tắt bếp và thêm hành, hành không nên cho chín mà ăn sống với cá rất ngon. Ông sả ăn với dưa muối và dưa chấm với nước sốt trong chảo luôn.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11291669

















Bình luận