પાલક, લસણ, મીઠું મિકસર મા દળી લેવુ પછી એ મિકસર મા જ બધા લોટ,બીજી બધી સામગ્રી નાખીને લોટ તૈયાર કરવો

ત્યારબાદ પુરી વણવી

વચ્ચે થી કાપા પાડી ગોળ વાળવું પછી કાપા વચ્ચે થી વળાંક આપવુ, ઞરમ તેલમાં તળી લેવું.