Telor Balado cantik pedas manis

Name: Telor Balado cantik pedas manis
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah telor ayam omega; 6 siung Bawang merah; 1 siung Bawah putih besar; 2 ons Cabe merah; Cabe rawit 2 aja (klo mau pedes 5 hehhe); Daun jeruk 5 lmbr (option aj tp ak sk rasa jeruknya); 1 lembar Daun salam fresh; 1 Sereh geprek; Gula 1 sendok teh jgn bumbung; Kaldu jamur seujung sendok teh (klo gk ad masako ayam aj); Garam himalaya 1 sendok teh (boleh pk garam yg lain kok); 150 ml Air

Rine @cook_19048231

Jakarta

Pengen makan telor balado nasi kotak plus suami sukaa bgt hoho

Lebih banyak

Telor Balado cantik pedas manis

Rine @cook_19048231

Jakarta

Pengen makan telor balado nasi kotak plus suami sukaa bgt hoho

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

6 buahtelor ayam omega
6 siungBawang merah
1 siungBawah putih besar
2 onsCabe merah
Cabe rawit 2 aja (klo mau pedes 5 hehhe)
Daun jeruk 5 lmbr (option aj tp ak sk rasa jeruknya)
1 lembarDaun salam fresh
1Sereh geprek
Gula 1 sendok teh jgn bumbung
Kaldu jamur seujung sendok teh (klo gk ad masako ayam aj)
Garam himalaya 1 sendok teh (boleh pk garam yg lain kok)
150 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci telor omega lalu rebus tambah garam biar gampang dikupas lalu rebus sampe matang lalu kupas setelah dingin
2

Goreng telor di minyak yg panas yaa sampai kulitny coklat emas sisihkan
3

Blender atau uleg sampe halus cabe merah,cabe rawit, bawang merah yaa
4

Panaskan wajan kasih minyak secukupnya lalu tumis yang sudah dihaluskan tadi oya bawang putihnya digeprek aja lalu tambahkn air,sereh,daun jeruk dan daun salam, gram, dan gula plus kaldu jamurny aduk sampai airny sedikit surut lalu masukan telor aduk lagi lalu matikan kompor..nyum nyum mari