Asem² ayam segeerrr 😋
Terinspirasi sama pohon belimbing wuluh di rumah yang lagi berbuah banyak plus musim ujan begini pengen makan yang seger², jadi dech masak asem² ayam. Paduan rasa ayam yang sedap dikombinasi sama asemnya belimbing wuluh jadi segeeeerrr bingits (bikinnya juga ga repot² amat) 😋
Asem² ayam segeerrr 😋
Terinspirasi sama pohon belimbing wuluh di rumah yang lagi berbuah banyak plus musim ujan begini pengen makan yang seger², jadi dech masak asem² ayam. Paduan rasa ayam yang sedap dikombinasi sama asemnya belimbing wuluh jadi segeeeerrr bingits (bikinnya juga ga repot² amat) 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender atau uleg kasar bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan kunyit. Tumis bersama daun jeruk purut, serai, jahe, lengkuas sampai harum (matang)
- 2
Selanjutnya masukkan ayam, belimbing wuluh, tomat, cabe rawit merah, dan royco. Tambahkan air, masak sampai air agak berkurang (dari 500 ml menjadi 250 ml). Api kompornya sedang² aja ya...
- 3
Setelah dirasa matang ayamnya, matikan kompor tunggu hingga agak dingin baru masukkan garam (jangan masukkan garam saat memasak ya karena ternyata ga bagus kalo garam dimasak kata orang kesehatan 😊)
- 4
Sajikan dech saat hangat². Segernya belimbing wuluh kalo dimasak daripada dimakan biasa aseemmm😛
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Siti Nurhasanah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar