豆腐鮮蚵（不勾芡版） 人如其食 @ellen 台灣台北市 沾過地瓜粉可以增加軟嫩口感+避免蚵仔預熱縮很快。 繼續閱讀 沾過地瓜粉可以增加軟嫩口感+避免蚵仔預熱縮很快。 繼續閱讀 豆腐鮮蚵（不勾芡版） 人如其食 @ellen 台灣台北市 沾過地瓜粉可以增加軟嫩口感+避免蚵仔預熱縮很快。 繼續閱讀 沾過地瓜粉可以增加軟嫩口感+避免蚵仔預熱縮很快。 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 20分鐘 4人份 蚵仔 250 克 豆腐 1 盒 醬油 1 小匙 蠔油 1 大匙 米酒 1 大匙 蔥 1 根 薑 3 片 蒜頭 2 顆 辣椒 1/2 根 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 20分鐘 1 備料：薑、蒜切末，蔥切成蔥花，辣椒切小塊，豆腐切小塊 2 蚵仔沾上地瓜粉後泡熱水備用 3 將薑、蒜放入爆香，再放下豆鼓炒香 4 放入豆腐、蠔油、醬油、米酒、水50g拌炒均勻（約2-3分鐘） 5 再放入蚵仔快炒20秒 6 起鍋前灑上蔥花、辣椒即可 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 11725559 已複製 人如其食 @ellen 發布於 2020年08月09日 05:42 台灣台北市 已追蹤 回追 追蹤 討厭蔥薑蒜香菜芹菜韭菜的台灣人我不挑食只是挑的東西外食太常出現自己煮完全就是因為太多不敢吃的🤦🏻食譜少肉多蔬調味清淡，請自行斟酌也用來記錄外婆和媽媽的好手藝看食譜難易度就知道哪個是我做的🙈 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 豆腐 牡犡 免 相似食譜 更多推薦食譜 香菇粽 港韓融合菜牛小排叉燒 🐔剝皮辣椒雞湯 麻婆南瓜 文昌雞竹筍蛤蠣湯 酸辣湯 氣炸鍋-雲朵蛋糕 大同電鍋 - 水煮蛋 濃郁系#南瓜海鮮湯 電鍋鮭魚炊飯✨ 生酮法式鹹派 -keto/ low carbs 麻婆豆腐 <五星級芥末籽雞腿飯在我家> 法蘭西斯居家健康管理國際小站- 第19站 第戎芥末籽雞腿飯 墨西哥塔可餅 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/11725559
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