Bersihkan dan cuci semua bahan sampai bersih..

Haluskan cabe, bawang merah,bawang putih, jahe, kemiri,tomat setelah itu tumis masukan juga daun jeruk...setelah harum masukan jagung yang sudah di potong² lalu masukan saori dan saus pedas sesuai selera..lalu masukan telor aduk² setelah itu masukan air secukupnya

Setelah mendidih baru masukan udang masak beberapa menit lalu tambahkan garam,gula dan penyedap kalo saya pakai royco koreksi rasa dan masak sampai udang dan jagung mateng dan bumbu benar² menyerap lalu tambahkan bawang yang sudah di iris² angkat dan sajikan.