Nasi goreng ala kebon sirih

Name: Nasi goreng ala kebon sirih
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 piring Nasi; 2 butir telur; 1 sdm Kecap manis; 1 sdm Saus Tiram; Bumbu halus :; 8 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 4 butir kemiri; 2 kelopak pekak; 2 Kapulaga; 1/2 sdt Bubuk cengkeh; 1/2 sdt Bubuk Jinten; 1/2 sdt Lada Bubuk; 1 ruas kunyit; 3 bh cabe keriting; 10 bh cabe rawit; Garam; Sasa; Pelengkap :; Kerupuk bawang; Bawang goreng; Daun bawang

Nateh @nateh_ali

Cianjur

Saya tau nasi goreng kambing kebonsirih trkenal sama rasanya..tapi asli sy belom pernah Nyobain 😁 sy cuma liat Bumbu yg dipakai lengkap Bgt.. kayanya enak Gtu. disini sy buat tanpa daging kambing dan bumbu kari.. wah luar biassaaaa jg nikmat nya😘

Sourch by @xanderkitchen

Lebih banyak

Nasi goreng ala kebon sirih

Nateh @nateh_ali

Cianjur

Sourch by @xanderkitchen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

3 piringNasi
2 butirtelur
1 sdmKecap manis
1 sdmSaus Tiram
Bumbu halus :
8 siungbawang merah
6 siungbawang putih
4 butirkemiri
2kelopak pekak
2Kapulaga
1/2 sdtBubuk cengkeh
1/2 sdtBubuk Jinten
1/2 sdtLada Bubuk
1 ruaskunyit
3 bhcabe keriting
10 bhcabe rawit
Garam
Sasa
Pelengkap :
Kerupuk bawang
Bawang goreng
Daun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek semua Bumbu halus, tumis sampai Harum beri saus tiram kemudian sisihkan di wajan
2

Beri sedikit minyak. Dr tumisan bumbu tdi Kemudian Orak arik telur sampai menguning
3

Stlah menguning campur telur tadi. Masukan nasi. Tambahkan kecap Aduk sampai merata
4

Masukan Daun Bawang. Aduk sampai benar2 nasi Trcampur Rata dengan Bumbu. Beri sasa.. tes rasa. Dan sajikan dengan kerupuk. Bawang goreng dan tomat.. Nikmatt