Balado baby labu siam

Name: Balado baby labu siam
Yield: 3 anak anak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 pcs labu siam,rebus pake kulitnya ampe empuk,tiriskan; 3 pcs cabe gendut buang biji nya n cuci d air biar bener2gk pedas; 1 buah tomat merah; 5 siung bawang merah; 1 btg serai geprek; 1 ruas lengkuas geprek; sdikit air matang; Sesuai Selera garam gula dan penyedap (skip klo gk.mau); 2 lembar daun salam; secukupnya minyak; scukupnya teri di goreng dl sampe garing tiriskan

Hsnita @cook_4620936

Batam

Punya baby labu siam,and cm tau nya enak d rebus cocol sambel, krn ini buat anak anak jd bikin sambel ala ala , alias gk pedes, pake cabe gendut klo mau pedes ganti aja cabenya jd cabe keriting, slamat.mencoba

Lebih banyak

Balado baby labu siam

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 anak anak

4 pcslabu siam,rebus pake kulitnya ampe empuk,tiriskan
3 pcscabe gendut buang biji nya n cuci d air biar bener2gk pedas
1 buahtomat merah
5 siungbawang merah
1 btgserai geprek
1 ruaslengkuas geprek
sdikit air matang
Sesuai Seleragaram gula dan penyedap (skip klo gk.mau)
2 lembardaun salam
secukupnyaminyak
scukupnya teri di goreng dl sampe garing tiriskan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas labu yg sudah drebus dan potongpotong
2

Blender: cabe, tomat, bawang merah
3

Masukin minyak sampe panas br masukin bumbu alus tadi dan serai, daun salam, lengkuas, aduk sampe cabe brubah warna n harum
4

Lalu masukin labu aduk rata, kasi garam lada, penyedap
5

Kasi air sdikit sampe si.cabe agak menyerap
6

Lalu masukin teri nya,klo kering tambah air sdikit masak 1 menit lagi.
7

Sajikan