Cumi saos padang

Name: Cumi saos padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram cumi segar; 1 batang daun bawang / daun pre; 2 lbr daun jeruk; 1 buah jagung manis; 1/2 bawang bombay; 250 ml air; 1 sdt maizena (campur dgn air); Secukupnya gula & garam; 3 sdm saos tomat; 2 sdm saos sambal; 1 sdm saos tiram; 1/2 sdt kecap manis; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 3 buah cabe merah; Secukupnya cabe rawit

Dapur Amalia Irene @amalia_irene

Surabaya

Menu berbuka di hari puasa ke 3 🤗 request paksu

#ramadhan2020
#menuramadhan
#menuberbuka
#bukapuasa

Menu berbuka di hari puasa ke 3 🤗 request paksu

#ramadhan2020
#menuramadhan
#menuberbuka
#bukapuasa

Lebih banyak

Cumi saos padang

Dapur Amalia Irene @amalia_irene

Surabaya

Menu berbuka di hari puasa ke 3 🤗 request paksu

#ramadhan2020
#menuramadhan
#menuberbuka
#bukapuasa

Menu berbuka di hari puasa ke 3 🤗 request paksu

#ramadhan2020
#menuramadhan
#menuberbuka
#bukapuasa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramcumi segar
1 batangdaun bawang / daun pre
2 lbrdaun jeruk
1 buahjagung manis
1/2bawang bombay
250 mlair
1 sdtmaizena (campur dgn air)
Secukupnyagula & garam
Bahan saos :
3 sdmsaos tomat
2 sdmsaos sambal
1 sdmsaos tiram
1/2 sdtkecap manis
Bumbu halus :
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
3 buahcabe merah
Secukupnyacabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi smpe tinta bener2 hilang / buang bagian kakinya
2

Tumis bumbu halus,daun jeruk & bawang bombay smpai matang & wangi... masukkan bahas saos,jagung manis & air masak sampai kental sedikit menyusut
3

Masukkan cumi masak kira2 5-7 menit agar cumi tidak keras.. masukkan daun bawang & maizena, tes rasa jika sudah pas siap disajikan