Gurame pedas

Name: Gurame pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan gurame (agak besar); 1 sct kecil santan kara; 1 bh tomat hijau; Secukupx kemangi; 10 cabe rawit merah; Bumbu :; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 3 bh kemiri; 10 cabe rawit merah; Seruas kunyit dan jahe; Daun jeruk, sere; Daun bawang; Garam, gula pasir, kaldu bubuk

Mama Oryza @cook_15010105

#dirumahaja Assalamualaikum.. Masakan ini untuk lauk berbuka maupun saur enak .. Gk usah masak dua kali dah 😁

Lebih banyak

Gurame pedas

Mama Oryza @cook_15010105

#dirumahaja Assalamualaikum.. Masakan ini untuk lauk berbuka maupun saur enak .. Gk usah masak dua kali dah 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan gurame (agak besar)
1sct kecil santan kara
1 bhtomat hijau
Secukupx kemangi
10cabe rawit merah
Bumbu :
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
3 bhkemiri
10cabe rawit merah
Seruaskunyit dan jahe
Daun jeruk, sere
Daun bawang
Garam, gula pasir, kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan gurame, goreng (gk perlu kering)
2

Haluskan bumbu, tumis smpe harum, masukkan daun jeruk dan sere.
3

Masukkan secukupx air, tunggu mndidih baru masukkan gurame goreng x.
4

Masukkan cabe rawit, tomat hijau dan kemangi, tambahkan santan dan secukupx garam, gula pasir dan kaldu.
5

Didihkan sebentar, matikan kompor.
6

Siap dihidangkan