Sambal tahupetang (tahu udang pete kentang)

Name: Sambal tahupetang (tahu udang pete kentang)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang kupas; 200 gr pete; 1 buah kentang; 1/2 tahu sutera; secukupnya Garan; secukupnya Gula; secukupnya Merica; Bahan halus :; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 biji kemiri; 4 cabe merah; 3 cabe rawit

Vin Vin @Vinvin89

Sambal tahupetang (tahu udang pete kentang)

Vin Vin @Vinvin89

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grudang kupas
200 grpete
1 buahkentang
1/2tahu sutera
secukupnyaGaran
secukupnyaGula
secukupnyaMerica
Bahan halus :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 bijikemiri
4cabe merah
3cabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 dadu tahu dan kentang, lalu goreng hingga 3/4 matang.
2

Blender bumbu halus
3

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum, masukan udang lalu pete
4

Tambahkan garam, gula dan merica, koreksi rasa.
5

Terakhir masukan kentang dan tahu yg sudah digoreng. Sy masukan terakhir agar tahu tidak hancur saat dioseng. Masakan pun siap disajikan