Code di gamberi al vino bianco
giadina @giadina
Già dalla prima volta questo piatto è stato un successo... minimo sforzo, massima resa 😜
Code di gamberi al vino bianco
Già dalla prima volta questo piatto è stato un successo... minimo sforzo, massima resa 😜
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Togliere il budellino interno dei gamberi, lavarli e asciugarli
- 2
Preparare un trito di prezzemolo e aglio. Lavare e tagliare a fette il lime. Lavare i pomodorini e tagliarli a metà
- 3
In una padella mettere l’olio e il trito, lasciarlo appassire e aggiungere i pomodorini; lasciarli cuocere per 5 minuti a fuoco vivace
- 4
Aggiungere i gamberi e il lime, regolare di sale e pepe
- 5
Lasciare cuocere il tutto un paio di minuti per parte; versare il vino e lasciarlo evaporare sempre a fiamma vivace, spegnere il fuoco e servire
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