Dendeng sapi (badaruak)

Fridanela Adela Silaban @fridanelaadela
Salah satu masakan Padang favorit akuuuu...
Kali ini bikin yg bener2 garing, crispy, ngga keras alias “badaruak” namanya..
Enak bgt dehh...
Bikin khilaf ini mah, boros nasi #eh😂
Dendeng sapi (badaruak)
Salah satu masakan Padang favorit akuuuu...
Kali ini bikin yg bener2 garing, crispy, ngga keras alias “badaruak” namanya..
Enak bgt dehh...
Bikin khilaf ini mah, boros nasi #eh😂
Cara Membuat
- 1
Rebus daging bersama semua bumbu marinasi nya sampai empuk
- 2
Setelah empuk, tokok2 di cobek (jangan sampai hancur)
- 3
Goreng di api sedang sampai kecoklatan
- 4
Angkat dan tiriskan
- 5
Untuk sambel nya, rebus bahan sambel sampai layu lalu ulek kasar dan tumis. Beri garam dan gula.
- 6
Biarkan sambel dingin dulu baru campurkan ke daging dendeng. Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12779179









Komentar