Sate kikil

Biasanya sate kikil ini aku temukan di kota serang, kotanya nenekku, huhuu tapi cepat banget habisnya kalau mau beli harus dari pagi.Kemarin lagi kebpasar liat di depan mata ada kikil, dan inget dirumah ada tusukan sate hahhaa jadi dibeli deh, saya bikin versi tidak begitu pedas supaya suami bisa icip juga
Sate kikil
Biasanya sate kikil ini aku temukan di kota serang, kotanya nenekku, huhuu tapi cepat banget habisnya kalau mau beli harus dari pagi.Kemarin lagi kebpasar liat di depan mata ada kikil, dan inget dirumah ada tusukan sate hahhaa jadi dibeli deh, saya bikin versi tidak begitu pedas supaya suami bisa icip juga
Cara Membuat
- 1
Siapkan air mendidih dan rebus kikil sampai empuk
- 2
Jika sudah empuk potong kikil sesuai selera,sisihkan
- 3
Goreng kacang, sisihkan
- 4
Blender bumbu halus, lalu tumis sampai layu dan wangi, masukkan daun salam dan daun jeruk
- 5
Masukkan kikil yang sudah dipotong, tambahkan air, kecap, gula, garam, kaldu jamur, cek rasa. Tunggu sampai menyusut
- 6
Matikan kompor, dan tunggu dingin, lalu tusukkan ke tusuk satenya
- 7
Panggang sebentar saja dan beri sisa bumbu
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar