Ayam Bakar Bumbu Rujak
Masak untuk Paksu yg pulang jum'atan, pagi² pesannya pengen makan yg pedas dan asem biar seger... pas banget abis dari supermarket beli ayam utuh gak terlalu besar, jd cukup buat berdua 😁 jd langsung eksekusi aja pake bumbu rujak biar suuwweeegeerr, alhasil paksu nambah nasi sampe 3 kali... hahahah
#PejuangGoldenApron2
Ayam Bakar Bumbu Rujak
Masak untuk Paksu yg pulang jum'atan, pagi² pesannya pengen makan yg pedas dan asem biar seger... pas banget abis dari supermarket beli ayam utuh gak terlalu besar, jd cukup buat berdua 😁 jd langsung eksekusi aja pake bumbu rujak biar suuwweeegeerr, alhasil paksu nambah nasi sampe 3 kali... hahahah
#PejuangGoldenApron2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lumuri dengan cuka dan garam, diamkan selama ±20 menit lalu bilas kembali.
- 2
Haluskan semua bumbu, beri sedikit air agar halus
- 3
Tumis bumbu halus, beri larutan asam jawa, gula, garam, penyedap. aduk² sampai bumbu matang.
- 4
Masukan santan dan daun jeruk. aduk² sampai mendidih.
- 5
Masukan ayam, ungkep sampai bumbu meresap dan ayam matang.
- 6
Bakar ayam diteflon atau pembakaran, olesi dengan bumbu bekas ungkep. selesai 😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Astrid Aulia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar