Thin and Crispy Oatmel Raisin Cookies

Name: Thin and Crispy Oatmel Raisin Cookies
Yield: 20 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr salted butter; 60-70 gr palm sugar; 1/4 sdt vanila extract; 2 kuning telor (ukuran kecil - 1 kalo ukuran besar); 1/4 sdt baking powder; 60-70 gr kismis/raisin cincang; 100 gr oatmeal bukan instant; 125 gr tep terigu protein sedang; 1/2 sdt cinnamon; 1/2 sdt garam

Del sw @delima259

Pakai 1/2 resep Ibu Tintin Rayner. Saya modif sedikit bahan sesuai yang ada di rumah.

Lebih banyak

Thin and Crispy Oatmel Raisin Cookies

Del sw @delima259

Pakai 1/2 resep Ibu Tintin Rayner. Saya modif sedikit bahan sesuai yang ada di rumah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 pcs

125 grsalted butter
60-70 grpalm sugar
1/4 sdtvanila extract
2kuning telor (ukuran kecil - 1 kalo ukuran besar)
1/4 sdtbaking powder
60-70 grkismis/raisin cincang
100 groatmeal bukan instant
125 grtep terigu protein sedang
1/2 sdtcinnamon
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven 160 derajat celcius
Siapkan loyang yang sudah dilapisi baking paper.
2

Ayak tepung terigu, baking powder, cinnamon, garam bersamaan sisihkan.
3

Mixer butter & palm sugar sampai mengembang lalu masukkan kuning telur & pasta vanilla kocok rata,matikan mixer. Masukkan campuran terigu disusul oatmeal. Aduk rata pakai spatula, jgn overmix biar nga keras. Tambahkan kismis,aduk rata.
4

Kalo adonan terlalu lembut, masukan ke kulkas sekitar 30 menit. Bentuk sebesar bola pingpong, pipihkan dengan garpu.
5

Panggang di oven sekitar 20-30 menit.