Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi)

Name: Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi)
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sdm Minyak Wijen; 1 sdm Margarin; 1 siung Bawang Putih; 1 sdt Garam Bubuk; 1 sdm Kecap Inggris; 1 butir Telur; 3 sdm Kimchi Instan dari Mujigae; 3 sdm Saus Gochujjang (me: Kikkoman); Secukupnya Sayur2an (saya pakai frozen); 5 buah Sosis ayam; Nasi Putih; 30 gram Keju Mozzarella

Agiseptami @agiseptami

Mau cobain Kimchi-nya Mujigae, mari kita modif Nasgor Kimchi untuk sarapan

Lebih banyak

Kimchi Bokkeumbap (Nasi Goreng Kimchi)

Agiseptami @agiseptami

Mau cobain Kimchi-nya Mujigae, mari kita modif Nasgor Kimchi untuk sarapan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1 sdmMinyak Wijen
1 sdmMargarin
1 siungBawang Putih
1 sdtGaram Bubuk
1 sdmKecap Inggris
1 butirTelur
3 sdmKimchi Instan dari Mujigae
3 sdmSaus Gochujjang (me: Kikkoman)
SecukupnyaSayur2an (saya pakai frozen)
5 buahSosis ayam
Nasi Putih
30 gramKeju Mozzarella

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris bawang putih tipis-tipis lalu tumis dengan minyak wijen dan margarin hingga harum.
2

Masukkan garam bubuk dan kecap Inggris, aduk hingga rata.
3

Masukkan Kimchi yang sudah diiris-iris dan saus Gochujjang, aduk hingga merata.
4

Masukkan telur, aduk terus agar tidak menggumpal.
5

Masukkan sayuran yang telah direbus sebelumnya dan sosis. Aduk hingga masak merata.
6

Masukkan nasi (lebih enak yang pera) sesuai dengan porsi yang diinginkan. Aduk hingga matang merata, koreksi rasa.
7

Apabila sudah dirasa cukup matang (jangan matang banget), pindahkan ke teflon dan tambahkan keju Mozzarella di tengahnya. Masak dengan api kecil hingga keju meleleh seluruhnya. Voiiillllaaa!!!