Pimento recheado com ovos mexidos e legumes

Name: Pimento recheado com ovos mexidos e legumes
Yield: 2/3 pessoas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 3 pimentos, usei 3 de cada cor; 5 ovos; 1 cenoura; 1/2 cebola; 4 mini mozzarellas; q.b sal, pimenta, alho de pó, paprica; Manjericão; 1/2 lata milho

natacha_no_tacho @cook_23219618

almada

Está receita abri o frigorífico e bem vamos lá criar qualquer coisa com estes ingredientes e saíram estes simples pimentos recheados com ovos mexidos e legumes #meuebook

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Pimento recheado com ovos mexidos e legumes

natacha_no_tacho @cook_23219618

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Está receita abri o frigorífico e bem vamos lá criar qualquer coisa com estes ingredientes e saíram estes simples pimentos recheados com ovos mexidos e legumes #meuebook

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Ingredientes

-15 minutos

2/3 pessoas

3pimentos, usei 3 de cada cor
5ovos
1cenoura
1/2cebola
4mini mozzarellas
q.bsal, pimenta, alho de pó, paprica
Manjericão
1/2 latamilho

Guardado

Instruções para cozinhares

-15 minutos

1

Corte os pimentos a tampa e retire-lhe as sementes. E pique as tampas.
2

Bata os ovos, adicione o pimento, a cenoura ralada, a mozzarella picada, o manjericão picado.
3

Tempere os ovos.
4

Adicione os ovos dentro dos pimentos e leve ao forno, até estarem cozidos e dourados.