Ikan Asam Manis
Aneka ikan jangan selalu dengan daging. Masya allah pertama kali masak ikan ini heboh banget masaknya sampai dibantu-bantu tapi enak kok mantap rasanya kalau kita mau pasti bisa. Gak terasa sebentar lagi selesai perjuangan selama ini.
#PejuangGoldenApron2
#ikan
#AsamManis
Ikan Asam Manis
Aneka ikan jangan selalu dengan daging. Masya allah pertama kali masak ikan ini heboh banget masaknya sampai dibantu-bantu tapi enak kok mantap rasanya kalau kita mau pasti bisa. Gak terasa sebentar lagi selesai perjuangan selama ini.
#PejuangGoldenApron2
#ikan
#AsamManis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cincang bawang putih, bawang bombay dan potong nanas.
- 2
Cincang daun bawang, cabai, jagung, bunga kol, tomat dan wortel potong menyerupai korek api.
- 3
Slice ikan seperti ikan terbang sisihkan separuh ikan potong kotak-kotak cuci bersih lalu tambahkan sedikit perasan jeruk nipis dan garam diamkan 5 menit. Setelah itu laburkan ikan ke dalam tepung dan digoreng sampai matang. Tiriskan,
- 4
Tumis bawang bombay, cabai, bawang putih, tomat, lalu air secukupnya tambahkan wortel, jagung muda tunggu 10 menit sayur lunak baru tambahkan saus tomat, sambal, tiram dan terakhir nanas, daun bawang.
- 5
Terakhir semua sayur udah masak masukan ikan yang udah digoreng diaduk-aduk sampai tercampur rata. Tiriskan. Siap disajikan jangan lupa plating.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dpuja Haq bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar