Mie goreng jawa

Name: Mie goreng jawa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🌹 bahan :; 1 bks mie kering (sy pake mie burung dara urai 140 gr); 1 butir telur; secukupnya sawi..potong; secukupnya wortel..potong korek api; secukupnya ayam suwir (opsi); 4 butir bakso sapi..potong mnjd bbrp (opsi); secukupnya daun bawang dan seledri..iris; 🌹 bumbu halus :; 3 siung bawang putih kating; 5 butir bawang merah; 2 butir kemiri; 1 sdm ebi; secukupnya garam dan lada bubuk; secukupnya kecap; secukupnya minyak goreng; 🌹 pelengkap; secukupnya bawang merah goreng

handayani abiyyu @cook_4991380

Tangerang

Resep nyontek dr Xanderskitchen.. terima kasih resepnya 😊....jika suka pedas..tinggal tambahin irisan cabee rawit sesuai selera..cabe ny ditumis bersama bumbu halus..sy tidak pake cabe biar bocil bisa makan 😀

Lebih banyak

Mie goreng jawa

handayani abiyyu @cook_4991380

Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

🌹 bahan :
1 bksmie kering (sy pake mie burung dara urai 140 gr)
1 butirtelur
secukupnyasawi..potong
secukupnyawortel..potong korek api
secukupnyaayam suwir (opsi)
4 butirbakso sapi..potong mnjd bbrp (opsi)
secukupnyadaun bawang dan seledri..iris
🌹 bumbu halus :
3 siungbawang putih kating
5 butirbawang merah
2 butirkemiri
1 sdmebi
secukupnyagaram dan lada bubuk
secukupnyakecap
secukupnyaminyak goreng
🌹 pelengkap
secukupnyabawang merah goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie..stlh matang angkat tiriskan lumuri dengan 1sdm minyak goreng dan 1sdm kecap..sisihkan
2

Seduh ebi dng air panas..diamkan kurleb 5 mnt..cuci bersih..uleg bersama bumbu halus lainya
3

Tumis bumbu smpe matang dan wangi..masukkan telur..bikin orak arik..stlh telur benar benar matang masukkan bakso ayam suwir wortel dan sawi..aduk rata..beri sedikit air
4

Masukkan kecap garam dan lada bubuk..test rasa..masukkan mie seledri dan daun bawang..masak smpe matang dan air menyusut
5

Sajikan